报告人
1480 West Webster Avenue, Chicago, 60614 Illinois, United States
报告日期：2022年7月27日47。食物和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：不得在地下室楼梯旁的啤酒柜冷却器门上使用胶带作为维修手段，表面必须光滑且可清洁。
47。食物和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：不得在一楼厨房的设备和架子上使用铝箔作为架子衬里
49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：一楼厨房的烤箱内涂油脂，清洁和维护
57。所有食品员工都接受过食品处理员培训
-评论：需要额外的食物处理者证书
资料来源：chicago.gov
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