报告人
监管报告
食品安全报告：美国伊利诺伊州芝加哥市南州街 3201 号下议院。
3 年前 •source chicago.gov
3201 South State Street, Chicago, 60616 Illinois, United States
报告日期：2023 年 3 月 21 日37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：指示在北舱准备桌下方的散装食品储存容器上贴上容器内的产品名称。
47。与食物和非食物接触的表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到南舱双门冷却器（左侧）的垫圈维修不善；修理或更换垫圈。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：洗涤间的地板排水管需要洗碗机和三个 comp 水槽清洁；排水管干净。
资料来源：chicago.gov
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