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报告人

监管报告

食品安全报告:Web Pub Bucktown,2026 W 韦伯斯特大道,美国伊利诺伊州芝加哥。

4 年前 source chicago.gov 商业

2026 West Webster Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States

报告日期:2021 年 6 月 3 日
3.管理层、食品员工和有条件员工;知识、责任和报告
-评论:本地没有员工健康政策。受指示的经理必须在本地制定员工健康政策。优先基金会 7-38-010。

5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论:内部没有呕吐物和腹泻清洁程序。受指示的经理必须向员工健康保单提供内部政策中概述的所有必要项目。优先基金会 7-38-005。

10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论:酒吧没有手洗碗。受指示的经理必须在酒吧区提供一个带冷热水的手洗碗。优先基金会 7-38-030 (c)。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:内部没有害虫防治日志。受指示的经理必须在重新检查日期之前提供由伊利诺伊州持牌虫害控制运营商的害虫控制日志。优先基金会 7-38-020 (c)。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到男士洗手间里有 5 只小苍蝇。被指示的经理必须在重新检查日期之前删除所有飞行活动。优先基金会 7-38-020 (a)。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:地下室楼层混乱。受指示的经理必须将所有物品提升到地下室楼层或移除。

来源:chicago.gov

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