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监管报告

食品安全报告:WingHouse Bar & Grill 3201 百汇中心康涅狄格州,佛罗里达州奥兰多 32808,美国。

2年前 商业

3201 Parkway Center Court, Orlando, 32808 Florida, United States

截止日期:2023 年 8 月 8 日

违规行为:
-高优先级-Dishmachine 氯消毒剂的最低强度不合适。停止使用洗碗机进行消毒,并设置手动消毒,直到洗碗机得到修理和正确消毒。无法注册。机器里有洗洁精。**警告**——来自 2023-08-08 的后续检查:**时间延长**

-高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。下方有 5 只飞虫。烹饪线上的酱汁桌。**警告**-来自 2023-08-08 的后续检查:厨房里有 3 只苍蝇在烹饪线上 **时间延长**
35A-05-4

-高优先级-存在蟑螂活动,发现的活蟑螂就是明证。3 活在烹饪线上 1 活在储物架下 5 在门口的制作桌子里设备不起作用 6 在烤架下低矮的男孩不起作用。**警告**-来自 2023-08-08 的后续检查:整个烹饪线有 10 人直播。**延长时间**

-高优先级-软管围兜或软管围兜中添加的接头/分离器上缺少真空断路器。**重复违规**-来自 2023-08-08 的后续检查:**时间延长**

来源:佛罗里达州卫生部

#orlando #florida #unitedstates

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