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监管报告

食品安全报告:Wonder Chop,美国芝加哥富勒顿大道 2418 W。

4 年前 source chicago.gov 商业

2418 West Fullerton Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States

报告日期:2021 年 11 月 12 日
36。提供温度计且准确
-评论:里面没有温度计可以在前面用餐区的冷却器中站起来 1 门触手可及。必须为所述冷却器提供工作温度计。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:场所内没有害虫防治日志。受指导的经理必须在重新检查日期之前提供有执照的伊利诺伊州害虫防治操作员在场所内的害虫防治日志.优先基金会 7-38-020 (c)。

47。食品和非食品接触表面可清洁、设计、构造和使用正确
-评论:冷却器门橡胶垫圈中的 2 门准备区域已撕裂。必须修理和保养所述冷却器门橡胶垫圈。

资料来源:chicago.gov

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