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Bowling alley

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疑似食物中毒。症状:恶心、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:香肠
发作:马上
时长:少于 4 小时
生病了:2 个人
附加信息:我订购了香肠,味道很奇怪,我让朋友试了一下,他说味道很奇怪。他看了看,中间是粉红色的。过了一会我生病了,需要带回家,他在路上开始出现症状。我们很恶心,脸色苍白,出汗得经常拉屎,还有抽筋和头痛。任何东西的气味都会让我们感到不舒服,而且我感到恶心,这会让我的胃发出响亮的嘎吱声。

#silverdale #washington #unitedstates #香肠

A
报告日期:2025 年 4 月 30 日
16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:在制冰机制冰和储存区域内观察到用于食用的制冰机不干净,含有黑色和粉红色的霉状物质。必须对制冰机内部进行清洁和消毒并进行维护。基金会优先权违规行为 7-38-025

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:在天花板、墙壁和地板未完工的地下室的机械室里观察到制冰机里装有用于食用的冰和苏打糖浆。观察到裸露的管道和下水道管线没有保护或屏蔽制冰机和苏打糖浆上方可能的滴落。将制冰机、苏打糖浆、食物和饮料移出机械房,然后搬到墙壁、天花板和地板光滑、易于清洁的区域。如果制冰机无法搬迁,请在制冰机和苏打糖浆的下方和周围安装光滑、易于清洁的地面、墙壁和天花板。维护。

43。在用器具:妥善存放
-评论:观察到冰勺存放在制冰机旁边的室温水桶中。不要将冰勺存放在水桶中。将冰勺存放在清洁、干燥、受保护的容器中并进行维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到场所的地下室没有得到维护。观察到旧保龄球、旧保龄球鞋、旧建筑碎片以及与食物和食物相关产品一起存放的旧设备。观察到地下室两个未完工的洗手间中积聚了建筑垃圾。清除所有碎片和所有不再需要的物品,以避免藏匿昆虫和啮齿动物。将所有剩余物品存放在离地板至少 6 英寸的地方,远离墙壁,以便进行害虫防治、监测和定期清洁。所有食物和与食物相关的物品必须分开存放在地下室的成品一侧,远离所有与食物无关的物品。维护地下室。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到地下室的地板不干净,里面有污垢、灰尘和含有酒类、啤酒、干储物柜和冰柜的碎屑。所有地下室的地板都需要仔细清洁并保持频率,以防止灰尘、灰尘和碎屑积聚。维护。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论:观察到 24 年 5 月 31 日的报告 #2595501 中先前的核心违规行为未得到纠正。6-501。12 观察到过多的碎片和玻璃碎片,以及制冰机旁地下室酒精储藏室地板上泄漏的苏打糖浆容器溢出物。指示经理清洁和维护没有溢出、过多碎屑和碎玻璃碎片的区域。基金会优先权违规行为 7-42-090

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

我吃了像狼一样饿的鸡肉意大利细面条阿尔弗雷多。吃了太不愉快了。果然 8 小时后我感觉很不舒服。我很痛苦、呕吐和腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 寒战

#gardengrove #california #unitedstates #alfredo #鸡 #意大利细面条

晚上 10 点左右 1-4-25。食物中毒。我订购了 potstickers,5 小时后它两端都出来了 8 个多小时,直到我能买到药物来帮助我停止呕吐。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#disneyland #anaheim #california #unitedstates

周五晚上办理了登机手续。那天深夜我们游泳然后上床睡觉。第二天早上我们去做手工艺品然后在 dunkin 喝了点咖啡。我们一天中的大部分时间都在游泳,最后吃了自助餐。我们在 11 点退房。周日 1:30 左右,我们的孩子开始喷射呕吐。下一个是我。然后是我的丈夫和 12 岁的女儿。今天我 15 岁的儿子开始了。看上去像胃胆汁的东西一直在不停地呕吐。不间断的腹泻... 出汗和发冷会很快出现。我毫不怀疑这是公园里的。

#williamsburg #virginia #unitedstates

截止日期:2024 年 9 月 16 日

违规行为:
-高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。观察到 4 只活的小飞虫在餐具清洗区盘旋观察到 4 只活的小飞虫降落在特许摊位啤酒水龙头旁边的墙上观察到 3 只活的小飞虫降落在特许摊位汽水枪的皮套上观察到大约 10 只活的小飞虫盘旋并降落在汽水枪、酒吧区的酒瓶上 **警告**

-高优先级-由于温度滥用,按时间/温度控制发布安全食品的停止销售。将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。中间翻盖:莎莎酱(47华氏度);煮熟的豆子(49华氏度);切好的番茄(50华氏度);煮熟的辣椒(50华氏度);酸奶油(51华氏度)。物品在单位中存放的时间超过 4 小时。今天没有准备好或分份的物品。平顶下的抽屉:煮熟的鸡肉炸玉米饼(48F);切碎的奶酪(50F);煮熟的鸡肉(46F-48F);切成薄片的奶酪(47F)。每位操作员的物品存放在单位中过夜。今天没有准备好或分份的物品。**警告**

-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。中间翻盖:莎莎(47华氏度);煮熟的豆子(49华氏度);切好的番茄(50华氏度);煮熟的辣椒(50华氏度);酸奶油(51华氏度)。物品在单位中存放的时间超过 4 小时。今天没有准备好或分份的物品。参见平顶下的止损销售抽屉:煮熟的鸡肉炸玉米饼(48F);切碎的奶酪(50F);煮熟的鸡肉(46F-48F);切成薄片的奶酪(47F)。每位操作员的物品存放在单位中过夜。今天没有准备好或分份的物品。参见停止销售 **警告**

来源:佛罗里达州卫生部

#delraybeach #florida #unitedstates

我女儿昨天在那里呆了一整天,今天她整天都在呕吐,腋下、下巴和躯干上也有皮疹。这令人担忧。她吃了芝士汉堡、薯条、饼干面团蘸酱和百事可乐,但我想知道水里会不会有东西。我们家里没有其他人去过,也没有其他人生病。

#gurnee #illinois #unitedstates #芝士汉堡 #薯条