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F

美国明尼苏达州明尼阿波利斯市尼科莱特大道麦当劳

3个月前 •reported by user-fkvbm468 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源：麦当劳零食包装
发作：12 到 24 小时
时长：几天
生病了：我
附加信息：星期天我唯一吃的东西  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#mcdonalds #minneapolis #minnesota #unitedstates #包装 #零食包装

280   评论 评论
N

美国阿肯色州舍伍德银溪大道 Buffalo Wild Wings

3个月前 •reported by user-nmyk5526 • 细节

2025 年 10 月 25 日星期六晚上，我吃的只是 4 根烤嫩肉，半夜，我病得很厉害，从死睡中醒来。我在浴室的地板上睡了好几个小时，连水都压不住，从那以后我只喝一口佳得乐。症状：恶心、抽筋、呕吐、胃痛、绿色便便

#buffalowildwings #sherwood #arkansas #unitedstates

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B

Chick-fil-A，费尔斯通大道，科罗拉多州费尔斯通，美国

3个月前 •reported by user-bynbn834 • 细节

我和女儿都在 4 点左右在这里吃晚饭，到 8 点我们感觉不舒服，到了晚上 10 点 30 分我女儿吐了，凌晨 4 点左右我吐了。我们俩都有薯条，我有包裹，她有金块但我吃了她的几块金块。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#chickfila #firestone #colorado #unitedstates #薯条 #包装

11   评论 评论
Y

英国利兹皇冠街白布厅

3个月前 •reported by user-yfjrx434 • 细节

我们在周日访问了 24 小时，在 24 小时内，我们的团队中有一半出现了严重的食物中毒。生病的人都吃了 Salma Kitchen，具体来说，他们吃了比里亚牛肉，我想这就是这道菜的名字。此外，服务非常糟糕，服务器都很粗鲁而且给了错误的人食物，这意味着另一个人现在有食物中毒了

#leeds #england #unitedkingdom

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A

美国伊利诺伊州芝加哥西部大道北 1722 号弗雷拉

3个月前 • 细节

报告日期：2025 年 10 月 27 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：观察到设施食品处理人员在没有芝加哥市原来的餐饮服务经理和证书的情况下在现场准备和处理安全（tcs）食品的时间和温度。芝加哥市知情负责人必须在 tcs 食物准备、烹饪、供应和营业时间内将原始餐饮服务证书张贴在现场，认证经理必须留在现场。基金会优先权违规行为 #7 -38-012。引文已发布。

16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到制冰机位于前面的准备阶段，里面积聚了粉色和黑色粘液物质，滴落到存放在冰箱下方的冰块上。冰是供人类食用的。已指示进行清洁、消毒和维护。检查期间，食物处理员清空、清洁和消毒了制冰机。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。引文已发布

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：现场观察到一只违禁动物（狗）跳上设施的前台服务柜台。负责人获悉，禁止此类动物进入食品场所。已指示将动物移出设施并随时进行维护。在检查期间，狗被带走了。优先基金会 #7 -40-060。引文已发布。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到食物容器存放在后方干燥储藏室的地板上，存放在盘子区域的隔油池顶部。指示经理在高架架单元上将食物从地板上抬高至少六英寸，妥善储存和保护食物免受污染。

41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：观察到几个准备表面区域有湿擦布。指示在两次使用之间将擦拭布正确存放在消毒液中，以防止污染设备和食物。必须维护

44。餐具、设备和床单：妥善存放、干燥和处理
-评论：观察到餐具没有倒置。指示管理层通过在消毒和空气干燥后将手柄暴露在外的餐具倒置来避免污染。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

52   评论 评论
A

美国伊利诺伊州芝加哥 S Cottage Grove Ave 4353 号 Just Turkey

3个月前 • 细节

报告日期：2025 年 10 月 27 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：没有芝加哥市餐饮服务经理证书；必须提供注册证明或有效的芝加哥市餐饮服务经理证书。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：指示经理遵守 idph 食物处理员的要求或随之而来的引文。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：指示经理，所有经过城市认证的餐饮服务经理都必须按要求接受过敏原培训，否则将发布引文。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

28   评论 评论
A

美国伊利诺伊州芝加哥富勒顿大道 W 4313 号庞塞餐厅

3个月前 • 细节

报告日期：2025 年 10 月 24 日
22。适当的保冷温度
-评论：3-501。16（a: 2，&b）观察到存放在先前贴有标签的步入式冷却器中的 tcs 食物温度不当。找到了 3 箱牛肉（46. 2f-48. 7f），一个装有豆子的容器 45. 0f。丢弃了大约 215 磅、价值 300 美元的食物。必须有 41. 0f 或以下的保冷食物。优先级 7-38-005，引文已发布

33。使用正确的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：4-301。11 观察到步入式冷却器的温度不正确，该冷却器之前在 2025 年 8 月 8 日贴上了标签。此时，Tcs 的食物存放在单位内。商品仍处于标签状态，在 cdph 重新检查之前不得使用。指示的冷藏单位必须始终达到并保持 41 华氏度或以下。优先级 7-38-005，引文已发布

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：6-501。111 在现场观察到大约 40 只或更多老鼠粪便。在以下区域的地板和表面上发现了老鼠粪便：冷热储藏室周围的后方食物准备区域、后方员工洗手间、扬声器附近用餐区的扬声器附近，以及后方准备区域食物准备桌下方的下层架子上。指示清除老鼠粪便，清洁和消毒所有受影响区域。建议联系害虫防治机构。基金会优先权违规行为 7-38-020 (a)，引文已发布… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #赖斯

37   评论 评论
A

美国伊利诺伊州芝加哥格兰德大道 5238 号 El Burrito Amigo

3个月前 • 细节

报告日期：2025 年 10 月 24 日
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到客户洗手间的洗手槽漏水过多。指示负责人进行维修和维护。（顾客目前无法进入浴室）

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到炉子附近的厨房区域天花板上油漆剥落。指示负责人修复所有光滑且易于清洁和维护的区域。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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