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食品安全报告: British Columbia, Canada

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昨晚吃了两片意大利辣香肠(混合了小号和大号意大利辣香肠)和地中海风格的素食披萨配鸡肉。吃了大约 4 个小时后胃部不舒服。第二天早上肯定感觉不舒服。  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:鸡肉
发作:马上
时长:其他:从 11 月 4 日起至今  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

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Campbell's Clam Chowder:我和妻子在午餐时吃了一些东西。食用大约 15 分钟后我开始感到抽筋。症状并没有变得非常严重,但自下午 12:30 左右以来一直持续存在。已经大约 5.5 个小时了。  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋

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疑似食物中毒。症状:恶心、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:生菜
发作:马上
时长:12 到 24 小时
生病了:2 个人
附加信息:我们的品尝菜单包括8道菜——但是,沙拉里只有原料。Partner 和我吃了品尝菜单,但感觉不舒服 —— 主要是剧烈的胃痛、抽筋,还有一点恶心和寒战,持续了大约 18 个小时

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截止日期:2024 年 10 月 24 日

违规行为:
-检查员发现温度控制不足,缺乏热水,餐具和食物接触表面的消毒不当,卫生习惯不佳,害虫控制措施不足,手部卫生不足。

来源:www.castanet.net/

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:麦当劳汉堡
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战

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