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报告人

食品安全报告: Italy

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爆发

与番茄相关的多国沙门氏菌斯特拉斯科纳疫情爆发

1 年前 •source efsa.europa.eu • 细节

####2025年10月23日更新：
沙门氏菌Strathcona ST2559的长期多国疫情继续影响欧盟和欧洲经济区（EU/EEA）。2023年至2025年9月30日期间，17个国家共记录了437例确诊病例，比2024年11月的上次评估新增205例感染。

报告的病例包括：
- 奥地利（76例）
- 克罗地亚（3例）
- 捷克（11例）
- 丹麦（12例）
- 爱沙尼亚（2例）
- 芬兰（5例）
- 法国（43例）
- 德国（113例）
- 爱尔兰（6例）
- 意大利（123例）
- 卢森堡（5例）
- 荷兰（5例）
- 挪威（4例）
- 斯洛伐克（6例）
- 斯洛文尼亚（10例）
- 西班牙（3例）
- 瑞典（10例）。

最近的调查证实，来自意大利西西里岛的小番茄仍然是可能的感染源。在奥地利（2023年）和意大利（2024年）的先前疫情中得出了相同的结论，以及2011年丹麦与同一番茄源相关的疫情。

意大利食品安全当局此后加强了环境和产品检测。在西西里岛一家番茄生产商的灌溉水样本中检测到沙门氏菌Strathcona，证实环境污染是一个促成因素。当局还注意到当地检查和灌溉管理方面的缺陷，这可能促进了污染的持续存在。

疫情显示出反复的季节性模式和持续传播，表明生产环境中存在持续的污染源。ECDC和EFSA建议在番茄种植期间加强环境监测和控制措施，特别是涉及水源，以防止进一步污染。

来源：www.ecdc.europa.eu/en/publications-data/prolonged-multi-country-outbreak-salmonella-strathcona-st2559-linked-consumption


2025年9月9日更新：
与番茄相关的多国沙门氏菌Strathcona疫情又报告了50例病例，使自2023年1月以来的总数超过300例疾病。

截至2025年9月：
- 16个欧洲国家记录了289例确诊病例。… 更多

#italy #意大利人 #番茄

爆发 Multi-country Salmonella Strathcona Outbreak linked to Tomatoes Update October 23rd, 2025: A prolong... 照片 #1
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Recall notice

Stracchi Nustra Monte Bronzone因大肠杆菌被召回

1 年前 •source salute.gov.it • 细节

Colosio Formaggi SRL公司已对其Stracchi' Nustra' Monte Bronzone（生牛奶）产品发出召回通知。此次召回是预防性的，因为在生产商采样的另一产品中发现了潜在的大肠杆菌STEC。该产品在意大利以Colosio Formaggi SRL品牌名称销售。问题是在另一产品Formagella（批号L.4224）检测出大肠杆菌STEC阳性时发现的。生产商随后对同时生产的Stracchi' Nustra' Monte Bronzone产品发出了预防性召回。

召回产品为：
- 以Colosio Formaggi SRL品牌名称销售
- 具体为Stracchi' Nustra' Monte Bronzone（生牛奶）产品。
- 产品为整块形式，每块重约1.50公斤。
- 批号为1741024
- 识别标记为IT 03 562 CE。
- 最佳食用日期为09/11/2024。
- 生产地址：Via Vanzago 11 25030 Paratico -BS-

建议消费者不要食用该产品，并将其退回购买地点。

#italy #牛奶

食品召回 Stracchi Nustra Monte Bronzone recalled due to E. Coli Colosio Formaggi SRL has issued a recall for... 照片 #1
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J

Tonnarello，Via della Paglia，罗马，意大利罗马首都大都会

1 年前 •reported by user-jqrkf114 • 细节

疑似食物中毒。症状：呕吐、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：意大利面或水
发作：4 到 12 小时
时长：其他：进行中
生病了：3 个人
附加信息：吃了意大利面条和肉丸。喝了静水  | 症状: 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

#roma #lazio #italy #意大利面 #意大利面

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J

Yagura，Via Pisana，16/R，50143 佛罗伦萨，意大利佛罗里达州佛罗伦萨

1 年前 •reported by user-jqdfz723 • 细节

我和朋友一起去了佛村的一家日式餐馆。包含的午餐是每人15欧元，但是吃完饭后我得知还有2元的座位费。这条鱼很陈旧，简直是我在意大利吃过的最差的日式餐厅。女服务员是种族主义者，点菜时态度很差。她问订单是否已完成。他旁边的顾客立即笑着下了订单。在支票的最后，他们表示将收取剩余的大米的费用。态度非常糟糕，食物也非常难吃。还有许多意大利人给出了负面评价。我希望我的同胞们能避免这种情况！

#firenze #toscana #italy

消费者评论 - 食品安全 Yagura, Via Pisana, 16/R, 50143 Florence, Firenze FI, Italy I went to a Japanese restaurant in Focun... 照片 #1
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Recall notice

由于沙门氏菌和李斯特菌，召回Salame Nostrano Aglio/Senza Aglio

1 年前 •source salute.gov.it • 细节

Salumificio Trentin正在召回其"Salame Nostrano Aglio/Senza Aglio"产品，因为检测到沙门氏菌S. Brandeburg和单核细胞增生李斯特菌。该产品已在意大利全国范围内销售。

召回产品为：
- 品牌为"Trentin"
- 具体为"Salame Nostrano Aglio/Senza Aglio"
- 产品约600克装
- 已在标记为"04/11/2024"的生产批次中识别
- 保质期从05/12/2024到27/12/2024
- 生产批次：4/37

建议消费者不要食用该产品，并将其退回购买地点。

来源：www.salute.gov.it/imgs/C_17_PubblicazioneRichiami_2830_azione_itemAzione0_files_itemFiles0_fileAzione.pdf

#italy

食品召回 Salame Nostrano Aglio/Senza Aglio recalled due to Salmonella and Listeria Salumificio Trentin is rec... 照片 #1
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Recall notice

博尔戈多拉迷你萨拉米因李斯特菌被召回

1 年前 •source salute.gov.it • 细节

意大利食品公司Salumificio Borgo Dora S.p.A.因怀疑存在单核细胞增生李斯特菌（一种有害细菌）风险，已对其Borgo Dora品牌Salame Mignon发出召回通知。该产品已在意大利全国范围内销售。

召回产品为：
- Borgo Dora Salame Mignon
- 以90克重量的单个单位销售
- 每排约720克。
- 召回产品的批号为348304
- 带有识别标记IT 926 L CE。
- 产品的最佳食用日期为08/04/25。
- 工厂总部：Corso Vercelli 279/A, Torino (TO) 10155

建议消费者不要食用该产品，并将其退回销售点。

来源：www.salute.gov.it/imgs/C_17_PubblicazioneRichiami_2825_azione_itemAzione0_files_itemFiles0_fileAzione.pdf

#italy #意大利人

食品召回 Borgo Dora Salame Mignon recalled due to Listeria Italian food company Salumificio Borgo Dora S.p.A.... 照片 #1
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T

Ristorante Cantinone Storico，布拉加丁方达门塔，威尼斯，意大利威尼斯大都会

1 年前 •reported by user-tqvq2282 • 细节

昨天，2024 年 10 月 31 日，我们一家人正在这家餐厅吃烤鱼。今晚我们都生病了，腹泻和呕吐仍在继续。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战

#speciallyselected #venezia #veneto #italy #鱼

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Salumi Luigi Vida Friulani Salame因沙门氏菌被召回

1 年前 •source salute.gov.it • 细节

Salumi Luigi Vida与Maggie srl合作，对其i Friulani salame/soppressa和i Friulani salame/soppressa con aglio产品发布召回通知。召回原因是可能存在沙门氏菌。这些产品通过意大利各零售店销售。

召回产品为：
- 品牌名称：Salumi Luigi Vida
- 具体产品为
i Friulani salame/soppressa
i Friulani salame/soppressa con aglio
- 规格为4500克、600克和300克
- 识别标记为I 1002 L
- 生产批次为P242420
- 最佳食用日期为2025年3月18日、2025年1月7日和2025年1月16日
- 生产地址：Via dei Laghi, 2833040 Togliano UD, 意大利

建议购买了这些产品的消费者将其退回销售点。

来源：www.salute.gov.it/imgs/C_17_PubblicazioneRichiami_2817_azione_itemAzione0_files_itemFiles0_fileAzione.pdf

#italy

食品召回 Salumi Luigi Vida Friulani Salame recalled due to Salmonella Salumi Luigi Vida, in collaboration wit... 照片 #1
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