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食品安全报告: Arkansas, United States

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麦克拉德的Bar-B-Q爆发的大肠杆菌疫情使多人生病

9 个月前 •source hotsr.com • 细节

位于阿肯色州温泉市的麦克拉德的Bar-B-Q餐厅因劳动节周末大肠杆菌疫情导致至少二十多人生病而暂时关闭。周日至周二的关闭是为了在顾客报告与餐厅有关的疾病后进行清洁和员工再培训。

阿肯色州卫生部收到了8月26日至9月1日期间在麦克拉德餐厅用餐的顾客的多次投诉。报告显示，订购外卖的群体在食用后24小时内出现严重食物中毒症状。该餐厅自愿关闭以解决这个问题，强调了其对顾客安全的承诺。

疫情是在几名客户以症状与大肠杆菌感染一致为由向卫生部投诉后发现的。9月2日的一项检查发现了违规行为，包括食物储存和温度控制不当，这可能是疫情的原因。卫生部正在与麦克拉德合作纠正这些问题并防止将来再次发生。

来源：www.hotsr.com/news/2025/sep/05/complaints-of-food-poisoning-leads-to-temporary/

#hotsprings #arkansas #unitedstates

爆发 E. coli Outbreak at McClard's Bar-B-Q Sickens Multiple People McClard's Bar-B-Q Restaurant in Hot Sp... 照片 #1
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Recall notice

Tampa Maid Foods 产品因放射性污染召回（Cesium-137）

9 个月前 •source accessdata.fda.gov • 细节

2025 年 9 月 9 日更新：
对 ADMIRAL OF THE FLEET 和 PORTICO 海鲜经典 (SYSCO) Cleantail 裹粉蝴蝶虾（每磅 16/20 克拉）的描述已修订。更新后的版本阐明了产品详情，包括包装信息和商品编号，现在规定：KEEP FROZEN。农场扬起了干净的尾巴。印度尼西亚的产品。

来源：美国食品和药物管理局访问数据


2025 年 9 月 3 日：
由于Cesium-137可能受到污染，Tampa Maid Foods, LLC已开始自愿召回某些裹粉虾产品。受影响的产品已分发到多个州，包括美国的俄亥俄州、密歇根州、威斯康星州、宾夕法尼亚州、德克萨斯州、明尼苏达州、南卡罗来纳州、俄克拉荷马州、田纳西州、伊利诺伊州、肯塔基州、佛罗里达州和弗吉尼亚州。共有2,007例病例受到影响。

受影响的产品：

产品：Panko Style 裹粉蝴蝶虾（每磅 16/20 克拉）
-尺寸：净重 12 磅（192 盎司）/5.44 千克（4 x 3 磅纸箱）
-包装：散装包装、瓦楞纸箱
-货号：1SH0318505G… 更多

#unitedstates #海鲜 #虾

食品召回 Tampa Maid Foods products recalled due to Radioactive Contamination (Cesium-137) Update September 9t... 照片 #1
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Blue Bell 冰淇淋因未申报的过敏原而召回

9 个月前 •source fda.gov • 细节

由于未申报的杏仁、胡桃和山核桃，Blue Bell Ice Cream自愿召回了限量的 Moo-llennium Crunch 冰淇淋（半加仑），装在德克萨斯州布伦纳姆工厂生产的巧克力曲奇面团纸箱中。召回的商品被错误地包装在带有 Moo-llenniun Crunch 盖子的巧克力曲奇面团冰淇淋纸箱中。受影响的半加仑冰淇淋通过阿拉巴马州、阿肯色州、佛罗里达州潘汉德尔、乔治亚州西北部、印第安纳州南部、伊利诺伊州南部、堪萨斯州、肯塔基州、路易斯安那州、密西西比州、密苏里州、新墨西哥州、俄克拉荷马州、田纳西州、德克萨斯州和弗吉尼亚州西南部的零售店分发。

Blue Bell的一名员工在为零售商补货时发现了两个半加仑的包装不正确。

半加仑可以识别为 Moo-llenniun Crunch 冰淇淋，包装在巧克力曲奇面团半加仑的纸箱中，带有 Moo-llenniun Crunch 盖子，半加仑盖的顶部有以下代码：061027524。受影响产品的图片如下所示。

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/blue-bell-ice-cream-issues-allergy-alert-undeclared-almond-walnut-and-pecan-moo-llennium-crunch-ice

#treenutallergy #unitedstates #巧克力 #曲奇 #奶油 #冰淇淋 #山核桃 #核桃

食品召回 Blue Bell Ice Cream recalled due to Undeclared Allergen Update August 28th, 2025: The recall was c... 照片 #1
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进口冷冻虾因铯-137污染召回

9 个月前 •source fda.gov • 细节

2025 年 9 月 25 日更新：
2025年9月2日，Southwind Foods, LLC扩大了对冷冻虾的召回范围，将更多批次和产品包括在内。受影响的虾于2025年7月17日至8月8日分发给了阿拉巴马州、亚利桑那州、加利福尼亚州、马萨诸塞州、明尼苏达州、宾夕法尼亚州、犹他州、弗吉尼亚州和华盛顿州的零售商、分销商和批发商。

扩大的召回范围现在涵盖多个沙洲、Best Yet、北极海岸、First Street和Great American品牌的冷冻生熟虾产品，其批号各不相同，最佳保质期可延至2027年中期。

美国食品和药物管理局的调查仍在进行中。更多更新将在可用时提供。

来源：食品和药物管理局


2025 年 9 月 2 日更新：
Southwind Foods, LLC已扩大了对冷冻虾的召回范围，将更多批次和产品包括在内。受影响的虾于2025年7月17日至8月8日分发给阿拉巴马州、亚利桑那州、加利福尼亚州、马萨诸塞州、明尼苏达州、宾夕法尼亚州、犹他州、弗吉尼亚州和华盛顿州的零售商、分销商和批发商。

扩大召回范围涵盖多个沙洲、Best Yet、北极海岸、First Street和Great American品牌的冷冻生熟虾产品，批号各不相同，最佳保质期可延至2027年中期。

美国食品和药物管理局的调查仍在进行中，将在获得更多更新后提供。

来源：食品和药物管理局


2025 年 8 月 29 日更新：
华盛顿州西雅图的AquaStar（美国）公司已扩大召回范围，将大约26,460包鸡尾酒虾（6盎司，装在透明塑料托盘中出售）和18,000袋（2磅）的克罗格梅尔卡多煮熟的中号去皮尾虾包括在内。这些产品在2025年7月下旬至8月中旬期间通过沃尔玛、克罗格和附属零售商在多个州销售。

美国食品和药物管理局的调查仍在进行中，将在获得更多信息后提供。

来源：食品和药物管理局


2025 年 8 月 22 日更新：
美国食品和药物管理局提供了关于召回PT加工的冷冻虾产品的新进展。Bahari Makmur… 更多

#walmart #recall #greatvalue #unitedstates #虾

食品召回 Imported Frozen Shrimp recalled due to Cesium-137 Contamination Update September 25th, 2025: On Sep... 照片 #1
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美国阿肯色州小石城西 12 街拉力赛

10 个月前 •reported by user-wtmc2817 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：那天我唯一吃的就是集会！我感觉自己被忽视了，好像我的生命值无关紧要。公司告诉我，我感到很痛苦... 不是他们。
发作：马上
时长：几天
生病了：3 个人
附加信息：我整天都在床上。恶心和干燥的胀气。我无法进行任何日常活动。惨不忍睹。讨论了严重的食欲不振！
8 月 4 日下午 3 点，我渴望一份 4 美元的套餐。我吃了。凌晨 2 点 30 分我醒来时出汗然后头在旋转。冷热同时完全忽略了！...胃部发炎头在厕所里... 呕吐！出汗！头晕...同时腹泻... 从 8 月 6 日凌晨 2:30 到现在都很恶心。随着今天的副作用有所缓解

#rallys #littlerock #arkansas #unitedstates

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Z

美国阿肯色州康威市南阿米蒂路 Texas Roadhouse

10 个月前 •reported by user-zxjm7358 • 细节

发生在 2025 年 6 月 7 日前大约一周。我在那里吃了鸡肉沙拉，大约一周后我住院了。我出现了带粘液和血液的腹泻、尿失禁、发烧、发冷和幻觉。去了浸信会，被诊断出患有大肠杆菌和败血症。我的心率下降到了 38，血压下降了，不得不进入重症监护病房。我最后错过了哥哥婚礼的一半然后送走了，我就是这样记得6月7日的日子。我知道这是沙拉，因为我是唯一一个把它吃光了家里然后生病的人。我很感激那不是我的女儿。确实是一次创伤性的经历

#texasroadhouse #conway #arkansas #unitedstates #鸡 #沙拉

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