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食品安全报告: New York, United States

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监管报告

美国纽约州布鲁克林 L 大道好朋友餐厅

11 个月前 • 细节

截止日期：2025 年 7 月 15 日
关闭原因：
个人清洁不足。外层衣服可能被污染物弄脏。在需要时未佩戴有效的护发素。佩戴在手上或手臂上的珠宝。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所内。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

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V

美国纽约州纽约西 45 街 Nathan's Famous

11 个月前 •reported by user-vhbq9481 • 细节

后来我养了一只辣椒狗和一些来自 Nathan's Famous 的马苏里拉奶棒，我开始在地铁上呕吐差点拉屎，后来我不确定为什么，但如果我不得不猜这是因为为我服务他们的人没有戴手套或没有干净的手，请为此做点什么。他们终身改变了我对热狗和马苏里拉奶酪棒的看法

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监管报告

美国纽约州布鲁克林新乌得勒支大道 Summit Bakery

11 个月前 • 细节

截止日期：2025 年 7 月 14 日
关闭原因：
食品接触表面、可再填充、可重复使用的容器或构造、放置或维护不当的设备。使用的材料不可接受。未提供烹饪水槽或其他可接受的方法来清洗食物。
提供的保温、冷藏或冷藏设备不足或根本没有，无法将安全食品的时间/温度控制 (TCS) 维持在所需温度
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

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监管报告

1915 兰州手拉面条和水饺，美国纽约州曼哈顿东 26 街

11 个月前 • 细节

截止日期：2025 年 7 月 14 日
关闭原因：
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
资料来源：纽约市环境卫生署。

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监管报告

美国纽约州曼哈顿西 154 街印度快车

11 个月前 • 细节

截止日期：2025 年 7 月 14 日
关闭原因：
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所内。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板的排水不正确；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
提供的保温、冷藏或冷藏设备不足或根本没有，无法将安全食品的时间/温度控制 (TCS) 维持在所需温度
资料来源：纽约市环境卫生署。

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监管报告

美国纽约州布鲁克林国王高速公路咖啡厅

11 个月前 • 细节

截止日期：2025 年 7 月 11 日
关闭原因：
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
没有提供污水处理系统、不当、不充分或未经批准。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
餐具洗涤和洗涤：清洁和消毒餐具，包括缺少的餐具、器具和设备。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
资料来源：纽约市环境卫生署。

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监管报告

Vis-a-Vis，海洋公园大道，纽约州布鲁克林，美国

11 个月前 • 细节

截止日期：2025 年 7 月 12 日
关闭原因：
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板的排水不正确；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
该部张贴或要求张贴的命令或通知被肢解、阻碍或移除。
不遵守卫生委员会、专员或部门的命令。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
资料来源：纽约市环境卫生署。

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J

美国纽约州牙买加布拉多克大道 El Rinconcito De Los Sabores 4

11 个月前 •reported by user-jzgrk321 • 细节

我订购了切西纳炸玉米饼。吃了它们，几个小时后我出现了剧烈的胃痛、呕吐、腹泻和发冷。在此之前或之后我没有吃任何其他东西所以我知道那是炸玉米饼。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

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