iwaspoisoned.com 现已在 46 个州发布报告
iwaspoisoned.com现在向46个州的公共卫生部门提供报告。我们将继续为美国各州和地方卫生部门提供警报服务。随着向卫生部门报告的增加，iwaspoisoned.com为在全国范围内抗击食源性疾病的影响做出了贡献。
报告人
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食物安全研讨会-关键要点
领先的食源性疾病辩护律师说，公司应该迅速采取行动，不要让他们的法律部门产生 “太大的影响力”，可以考虑说声抱歉。说受污染的食物事件有可能 “扼杀品牌”。说得好，我们完全同意。引自《国家餐厅新闻》： 受污染的食物事件是 “潜在的品牌毁灭” 事件，因此应采取相应的应对措施。律师戴维·恩斯特说，处理疫情的公司应确保迅速采取行动，降低公众和员工的风险，为受害者的伤害和损失提供足够的赔偿，并考虑说：“很抱歉。” 恩斯特认为，运营商不应允许其法律部门 “施加太大的影响力”，因为 “在疫情中，为诉讼辩护并不是一件重要的事情。” 恩斯特是戴维斯·赖特·特雷梅因律师事务所的食品和餐饮公司的资深辩护律师。
《亚利桑那每日星报》上关于iwaspoisoned.com的文章
iwaspoisoned.com 上的《亚利桑那星报》上有很棒的文章。谢谢 Tucson.com 和亚利桑那之星。 “甚至我们的州机构也参与其中，亚利桑那州卫生服务部称该网站是 “报告食源性疾病的绝佳起点。“你可以根据需要进行广泛或具体的搜索，但是如果你只搜索 “图森”，则只能查看最新的10份报告。您可以查找特定的餐厅，也可以搜索您的地址以查找附近的餐厅。
保护在线评论的法案成为法律
很高兴看到它签署为法律： “2016年的《消费者评论公平法》规定，公司在合同中加入惩罚或禁止人们在网站和其他论坛上发表评论的 “堵嘴条款” 是非法的。 巴拉克·奥巴马总统周三在没有发表评论的情况下将该法案和其他20项法案签署为法律。“-
《芝加哥论坛报》-食品安全：芝加哥设定了标准，但没有达到标准。
人手严重不足时很难交付。 “解释很简单：没有足够的检查员。监察主任说，该市有38名全职检查员来处理工作量，这将需要94人。“
克雷恩的文章：“你最喜欢的餐厅的检查次数可能比你想象的要少”
市监察长乔·弗格森说： “这项审计显示，在尊重对保护公共健康和安全至关重要的政府职能方面，情况奇怪而令人不安... 该市未能向CDPH提供满足食品检验标准所需的资源，而食品检验标准是该市本身在法规中采用的标准。结果是长期持续的违规行为。“ 市长拉姆·伊曼纽尔的发言人说： “尽管我们赞赏监察长的审查，但芝加哥人可以确信他们的食物是安全的，因为这些食物是在卫生的厨房里准备的，这要归功于我们的卫生检查员为确保全市的餐馆和机构符合健康法所做的工作。尽管国家长期以来一直缺乏足够的资金来满足他们自己的需求，但我们仍致力于保持餐厅清洁，确保居民免受食源性疾病的侵害。” 链接到完整文章 这里。
关于袋装菠菜的好小贴士
来自英格兰莱斯特大学的研究人员： 一项新研究的作者说：“袋装切碎的沙拉叶中的果汁会增加沙门氏菌的风险，沙门氏菌是食物中毒的最常见原因之一。“ 链接到新闻报道
Lee-Ann Jaykus 博士
iwaspoisoned.com非常高兴地宣布，Lee-Ann Jaykus博士加入我们的咨询团队。 Jaykus 博士拥有三十多年的经验，是当今工作的杰出食品安全科学家之一。她是北卡罗来纳州立大学食品、生物加工和营养科学系威廉·尼尔·雷诺兹杰出教授，在微生物学系担任助理教授。她的教育证书包括北卡罗来纳大学教堂山分校公共卫生学院的环境科学与工程博士学位以及普渡大学的食品科学学位。 杰库斯博士目前的研究重点是食物病毒学（即对食物和食物系统中病毒的研究）；食源性病原体检测的分子方法的开发；定量风险评估在食品安全中的应用；以及了解食物中病原体的生态学。这项工作将朝着食品科学的持续目标迈进，即更好地了解食源性疾病及其预防。 除了在教育和研究方面的证书外，杰库斯博士目前还担任美国农业部-NIFA食物病毒学合作组织的科学主任。该合作组织被称为NoroCore，是一个由学术机构组成的联盟，由隶属于州和联邦政府的研究人员和监管机构以及来自相关行业部门的成员组成。 我们期待与Jaykus博士合作，并欢迎她加入我们的顾问委员会。她的指导和专业知识将提高我们对食源性疾病疫情的监测和应对的质量和有效性。
iwaspoisoned.com要求对爱荷华州食品安全倡议发表评论。
《食品安全新闻》刚刚刊登了一篇关于爱荷华州新的食品安全热线计划的精彩文章。我被要求代表 iwasPoisoned 发表评论——阅读更多。 看起来是个不错的节目，爱荷华州立大学做得不错。
iwaspoisoned.com 参加了 2016 年国际食品保护协会
国际食品保护协会（IAFP）会议于2016年7月31日至8月3日在密苏里州圣路易斯举行，是我们的iwaspoisoned.com团队参与的重要活动。IAFP以致力于促进食品安全而闻名，它为各行各业的专业人士提供了一个综合平台，让他们汇聚一堂，讨论食品保护的最新趋势、研究和挑战。
有关 Chipotle 的食物中毒报告互动地图
点击并缩放查看报告。
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iwaspoisoned.com 出席在伊利诺伊州举行的 2016 年食品安全峰会
对于iwaspoisoned.com团队来说，参加2016年5月15日在伊利诺伊州罗斯蒙特举行的食品安全峰会是一次了不起的经历。该峰会以关注食品安全的最新进展和战略而闻名，为我们提供了与众多食品安全专业人士和行业领导者互动的难得机会。
卫生官员说，Sandusky Register的食物中毒网站是有价值的工具
一篇写的关于 iwaspoisoned.com 的好文章！俄亥俄州北部的一位卫生官员说，喜欢外出就餐的人应该访问一个名为iwaspoisoned.com的网站，该网站允许访问者发布和阅读食物中毒报告...
《纽约时报》-Chipotle 会议概述了工人的食品安全并向公众传达了信息
另一篇很棒的文章提到了我们的众包网站。Chipotle Mexico Grill周一关闭了2,000多家餐厅四个小时，与员工举行了 “虚拟” 市政厅会议，讨论其表示正在采取哪些措施来改善食品安全和重新获得消费者的信任。“人们会回来的，” 该公司创始人兼联席首席执行官史蒂夫·埃尔斯告诉5万多名员工，他们通过视频与Chipotle的丹佛总部建立了联系。他强调了对这一声明的信心，并表示该公司今年无意放缓增长。
食品安全新闻文章——各州使用iwaspoisoned.com发出疫情警报
一篇关于 iwaspoisoned.com 的新文章！自2009年以来，众包网站iwaspoisoned.com已经收集了来自美国各地个人的数千份食源性疾病报告，并且正在扩大规模，为各州卫生部门提供定制警报服务。
Chipotle 发誓要成为 “最安全的就餐场所”。所以。。哪里是最安全的吃饭的地方？
Chipotle今天道歉并发誓要成为 “最安全的就餐场所”，这就提出了一个问题：最安全的吃饭的地方在哪里？我们分析了2015年美国前50家快餐连锁店的数据，以下是报告率最低的人：巴斯金-罗宾斯教堂的Chicken Einstein Bros.Bagels John's Papa Murphy's Papa Murphy's 这些餐厅进入前五名表现不错。链接到新闻稿
Safebee.com-新文章提到了我们。
新文章提到了我们！谢谢 Safebee。https://www.safebee.com/tech/can-social-media-help-identify-food-poisoning-outbreaks
测试版发布-新的自定义报告工具
我们很高兴地宣布一项新的自定义报告服务的测试阶段。您对定制报告感兴趣吗？例如：-只是休斯敦市的报道？-只是来自纽约州的报道？-只是某家餐厅的报道？还是组合？-只是加利福尼亚州包含 “菠菜” 一词的报道？请点击注册。
Healthcomu.com 文章-技术改变了我们报告、发现和追踪食源性疾病的方式
来自 Healthcomu.com 的精彩文章。
西米谷 Chipotle 事件——论坛
你好，这篇文章旨在作为与 Simi Valley Chipotle 事件有关的讨论论坛。欢迎您分享您的故事以及可能收到的任何更新。你们中的许多人想知道发生了什么，餐厅为何关闭，发现了哪些问题，修复了什么，卫生部门是否很好地处理了这种情况等。请在下面发表评论。