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食品安全报告: 熟食店切成薄片的肉与利斯特菌疫情有关

1个月前 •source cdc.gov

爆发

Meats Sliced at Delis linked to Listeria outbreak 照片 #1

Tuscola, 61953 Illinois, United States

更新：2024 年 8 月 8 日

截至8月8日，共报告了43人感染了利斯特菌疫情菌株。病人的样本是在2024年5月29日至2024年7月19日期间采集的，所有43人均已住院。一个人在怀孕期间生病了，康复后仍然怀孕。已报告三人死亡，其中一例在伊利诺伊州，一例在新泽西州，截至本次更新，弗吉尼亚州有一人死亡。

资料来源：CDC

2024 年 7 月 17 日

疾病预防控制中心正在调查一次多州单核细胞增生性李斯特菌感染疫情。截至2024年7月19日，来自12个州（明尼苏达州、威斯康星州、纽约州、伊利诺伊州、密苏里州、乔治亚州、北卡罗来纳州、弗吉尼亚州、宾夕法尼亚州、佛蒙特州、新罕布什尔州、马萨诸塞州、罗得岛州、康涅狄格州、德国和马里兰州）共报告了28人感染了利斯特菌疫情毒株。在28人中，所有人均已住院。一个人在怀孕期间生病了，康复后仍然怀孕。已报告两人死亡，伊利诺伊州1例，新泽西州1例。

疾病预防控制中心正在收集不同类型的数据，以确定食物来源。流行病学信息显示，本次疫情中有许多人报告说在熟食柜台吃了切成薄片的肉。他们没有信息表明人们因预先包装的熟食肉而生病。

利斯特菌对孕妇、65岁或以上或免疫系统较弱的人尤其有害。CDC始终建议利斯特菌病风险较高的人避免在熟食店吃切成薄片的肉或将其加热至165°F的内部温度或直到蒸热后再进食。

疾病预防控制中心建议65岁或以上、孕妇或免疫系统较弱的人不要在任何熟食柜台吃切成薄片的肉类。清理冰箱、容器和可能接触过切成薄片的熟食肉的表面。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.cdc.gov/listeria/outbreaks/delimeats-7-24/index.html

#tuscola #illinois #us #利斯特菌

9

最近有趣的报告

J

美国伊利诺伊州芝加哥北克拉克街 Edgewater Produce

4周前 •reported by user-jpmbh758 • 细节

在吃完冰淇淋后的几个小时内，我开始呕吐和腹泻。抽筋和身体疼痛在那之后不久就开始了。情况非常严重。我妻子最初不知道是什么原因造成的，第二天晚上吃了冰淇淋，反应几乎相同。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 身体疼痛

#water #chicago #illinois #us #奶油 #冰淇淋

Edgewater Produce, North Clark Street, Chicago, IL, USA 照片 #1
1.9K
T

美国加利福尼亚州布埃纳公园海滩大道 Knott's Berry Farm

2周前 •reported by user-tdmrt616 • 细节

2024 年 2 月 9 日我去餐厅吃早餐然后我吃了烤鸡和鸡肉华夫饼。30 分钟后我感觉不太舒服，在步行去停车场的时候，我想呕吐。当我回到家时，我吐了起来，之后我感到恶心，心跳加速，白天我什么都不想吃。我的身体感觉太奇怪了。

#buenapark #california #us #鸡 #烤鸡

Knott's Berry Farm, Beach Boulevard, Buena Park, CA, USA 照片 #1
X

美国佛罗里达州奥兰多市南奇卡索步道维斯塔湖中心的 Publix 超级市场

1周前 •reported by user-xgqp1184 • 细节

8 月 27 日我没有吃任何添加糖的 SUNNY ORANGE SHERBET PUBLIX BRAND 而且出现了严重的腹泻和胃痉挛。昨天我又收到了，但是 45 分钟后我遇到了同样的问题。连续 3 个小时每隔 2 分钟去洗手间。我还是肚子不舒服而且很虚弱。今天早上我把冰淇淋扔掉了。这批商品可能不好，但我不确定。不要购买！！！Publix 应该为他们的疏忽承担某种责任，因为现在我明白我不是唯一发生这种情况的人。

#publix #orlando #florida #us #奶油 #冰淇淋 #橙子 #糖

Publix Super Market at Vista Lakes Center, South Chickasaw Trail, Orlando, FL, USA 照片 #1

警报：贴有 Glen's Vodka 标签的假冒伏特加可能含有不安全的异丙醇

1周前 •source food.gov.uk • 细节

Recall notice

金融服务管理局获悉了标有Glen's Vodka的假冒伏特加酒的生产和分销情况。假冒伏特加可能有一种奇怪的气味和味道，与真正的伏特加不同。抽样的产品被发现含有异丙醇，因此不安全。该产品在英国分销。

异丙醇是一种工业溶剂，不适合人类食用。食用异丙醇会很快导致酒精中毒，在严重的情况下会导致死亡。

-产品详情：
产品名称:格伦伏特加, 产品尺寸:35cl

如果你购买的任何 Glen's 伏特加酒的背面标签和瓶底之间没有激光蚀刻的批次代码。请注意，IPA 具有强烈的气味，仅凭气味就有可能检测出受污染的产品。

如果伏特加有强烈的气味，请勿食用。

如果您在食用本产品后出现症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

产品召回：格伦的伏特加
FSA 召回日期：2024 年 3 月 9 日
召回详情：生产和分销标有格伦伏特加的假冒伏特加酒

来源：www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-fafa-03-2024

#gb

Alert: Counterfeit Vodka labelled as Glen’s Vodka may contains unsafe Isopropyl alcohol 照片 #1
J

美国德克萨斯州阿灵顿商人街 Gen Korean BBQ House

2周前 •reported by user-jdybm265 • 细节

8 月 30 日我吃了好几轮纯蜂蜜大豆牛肚和胸肉。我会把它浸在他们旁边放的盐里然后只和大米一起吃。这就是我在那顿晚餐中吃的全部，这是我最后一顿饭。6 小时后，我半夜醒来，腹部非常疼痛，感到腹胀然后跑到洗手间。那次洗手间非常可怕而且持续了一段时间。TMI：持续腹泻，持续腹痛。唯一有意义的是我在 Gen 吃的东西。因为在 Gen 之后，我直接回家了，只喝水。

#arlington #texas #us #牛肉 #亲爱的 #赖斯 #胸肉 #大豆

Gen Korean BBQ House, Merchants Row, Arlington, TX, USA 照片 #1
G

Eurohotel Katrin 酒店及平房，希腊，希腊

3周前 •reported by user-gqzw1674 • 细节

晚上好，我 5 岁的女儿从午夜起就一直在呕吐，她在斯塔利斯的卡特琳平房酒店呕吐晚餐。（番茄酱中的鱼）。她发烧了。请你来做一些食物分析。我把床单和毛巾放在他的毛绒玩具里所有东西都被呕吐物浸透了。我很担心

#hotel #gr

Eurohotel Katrin hotel & bungalows, Ειρήνης, Stalis, Greece 照片 #1
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NOW Real Foods 全脂和无盐生巴西坚果——因霉菌召回

2周前 •source accessdata.fda.gov • 细节

Recall notice

由于霉菌、酵母和总存活量很高，NOW Foods自愿召回了其NOW Real Foods全脂和无盐生巴西坚果。此次召回影响了7,854台。该产品在美国全国范围内分销。

-受影响的产品：
产品名称：NOW Real Foods 全脂和无盐生巴西坚果，尺寸 12 盎司袋装，UPC：733739070128，批号：3343549，保质期：2025 年 9 月。

如果您在食用本产品后出现症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#us

NOW Real Foods Whole & Unsalted Raw Brazil Nuts - recalled due to mold 照片 #1
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美国俄勒冈州科瓦利斯市杰克逊大道西北部 Sky High Brewing & Pub

1周前 •reported by user-rhmd7363 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、头痛、抽筋、发冷疑似来源：炸酱发作：不到 4 小时持续时间：24 小时仍在继续，但 48 小时后好多了生病：我一定是炸酱。星期四（9 月 5 日）晚上我吃了小孩和炸酱。紧随其后的是胃痛，我承认了这一点，因为这种情况通常不会发生在我身上。第二天早上我生病了。假设我同时拿着垃圾桶上厕所。昨天我一整天都没法压住任何东西，连水都没有。今天我感觉负荷好多了，但还是很弱。小孩和炸酱是我唯一吃过的家里没有其他人吃的东西，房子的其他地方也没问题。

#corvallis #oregon #us

Sky High Brewing & Pub, Northwest Jackson Avenue, Corvallis, OR, USA 照片 #1

参加我们的食物中毒测验！ 🍔

I got food poisoning, what do I do?开始吧 What type of food poisoning do I have?开始吧 Do I have food poisoning?开始吧 ¿Tengo intoxicación alimentaria?开始吧 Ai-je une intoxication alimentaire?开始吧 ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?开始吧 Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?开始吧 Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?开始吧 J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?开始吧 Tenho intoxicação alimentar?开始吧 Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?开始吧 Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?开始吧 Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?开始吧 Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?开始吧 Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?开始吧 مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹开始吧 کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰开始吧 مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱开始吧

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