Tuscola,
61953
Illinois,
United States
Mise à jour : 8 août 2024
Au 8 août, un total de 43 personnes infectées par la souche épidémique de Listeria avaient été signalées. Des échantillons de personnes malades ont été prélevés du 29 mai 2024 au 19 juillet 2024, tous les 43 ont été hospitalisés. Une personne est tombée malade pendant sa grossesse et est restée enceinte après sa guérison. Trois décès ont été signalés, dont un en Illinois, un dans le New Jersey et, au moment de cette mise à jour, un en Virginie.
Source : CDC
17 juillet 2024
Le CDC enquête sur une épidémie d'infections à Listeria monocytogenes dans plusieurs États. Au 19 juillet 2024, un total de 28 personnes infectées par la souche épidémique de Listeria avaient été signalées dans 12 États (MN, WI, NY, IL, MO, GA, NC, VA, PA, VT, NH, MA, RI, CT, NJ, DE et MD). Sur les 28 personnes, toutes ont été hospitalisées. Une personne est tombée malade pendant sa grossesse et est restée enceinte après sa guérison. Deux décès ont été signalés, un dans l'Illinois et un dans le New Jersey.
Le CDC collecte différents types de données pour identifier la source alimentaire. Les informations épidémiologiques montrent que de nombreuses personnes touchées par cette épidémie déclarent avoir mangé de la viande tranchée au comptoir des charcuteries. Ils ne disposent d'aucune information indiquant que des personnes tombent malades à cause de la charcuterie préemballée.
La Listeria est particulièrement nocive pour les personnes enceintes, âgées de 65 ans ou plus ou dont le système immunitaire est affaibli. Le CDC recommande toujours aux personnes présentant un risque élevé de listériose d'éviter de manger des viandes tranchées à la charcuterie ou de les chauffer à une température interne de 165 °F ou jusqu'à ce qu'elles soient chaudes avant de les manger.
Le CDC conseille aux personnes âgées de 65 ans ou plus, aux femmes enceintes ou dont le système immunitaire est affaibli de ne pas manger de viande tranchée dans aucun comptoir de charcuterie. Nettoyez votre réfrigérateur, les contenants et les surfaces susceptibles d'avoir été en contact avec de la charcuterie tranchée.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source :
www.cdc.gov/listeria/outbreaks/delimeats-7-24/index.html
