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与米洛家禽农场和托尼生鲜市场鸡蛋相关的沙门氏菌疫情
1年前 •source fda.gov
United States
####2024年10月21日更新截至2024年10月17日，CDC已宣布疫情结束。
来源：FDA
在最近的一次疫情中，来自Milo's Poultry Farms和Tony's Fresh Market的鸡蛋与美国九个州（CA、UT、CO、MN、IA、WI、IL、MI和VA）的65例沙门氏菌病例有关。美国食品药品监督管理局（FDA）目前正在调查这一情况。
涉及的鸡蛋包括由威斯康星州邦杜埃尔的Milo's Poultry Farms, LLC供应的所有类型（传统笼养、散养、有机和非转基因）和尺寸（M、L、XL、特大号）。召回涵盖标有"Milo's Poultry Farms"和"Tony's Fresh Market"的所有保质期鸡蛋。这些鸡蛋被分销到威斯康星州、伊利诺伊州和密歇根州的餐饮服务场所和零售商。
当FDA和疾病控制与预防中心（CDC）开始协助威斯康星州农业贸易和消费者保护部以及威斯康星州卫生服务部的州和地方合作伙伴调查肠炎沙门氏菌感染时，问题浮出水面。疾病发生在2024年5月23日至2024年8月10日之间。在有信息可查的63人中，24人已住院治疗，但未报告死亡病例。
FDA在Milo's Poultry Farms, LLC进行了现场检查并收集了样本。在农场包装设施和禽舍的样本中检测到肠炎沙门氏菌。全基因组测序分析确定这些样本中检测到的沙门氏菌与引起此次疫情疾病的菌株相匹配。作为回应，Milo's Poultry Farm, LLC自愿召回其农场供应的所有鸡蛋。FDA将继续在获得更多信息时向公众更新。
建议消费者不要食用这些鸡蛋，并将其退回购买地点。
来源：www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/outbreak-investigation-salmonella-eggs-sept-2024
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