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阳光芽苜蓿芽菜 - 与多州沙门氏菌鼠伤寒杆菌疫情相关
3年前 •source cdc.gov
United States
####2023年2月28日更新CDC宣布，截至2023年2月28日，此次疫情已结束。截至目前，来自8个州（AZ、IA、KS、MO、NE、NH、OK和SD）共报告了63例感染疫情沙门氏菌株的病例。10人住院治疗，无死亡病例报告。发病日期从2022年12月2日到2023年2月2日不等。
来源：CDC
2022年12月30日
CDC、多个州的公共卫生和监管官员以及FDA正在调查与苜蓿芽菜相关的多州沙门氏菌伤寒杆菌感染疫情。截至2022年12月29日，来自3个州（NE、SD和OK）共报告了15例感染疫情沙门氏菌株的病例。2人住院治疗，无死亡病例报告。发病日期从2022年12月2日到2022年12月13日不等。调查仍在进行中。
2022年12月29日，SunSprout Enterprises召回了4批生苜蓿芽菜，批号为4211、5211、3212和4212。这些芽菜在2022年11月下旬至12月中旬期间分销给内布拉斯加州、堪萨斯州和爱荷华州的餐饮服务和杂货店客户。召回的芽菜最佳食用日期在2022年12月10日至2023年1月7日之间。
CDC建议人们不要食用、销售或供应召回的生苜蓿芽菜。
来源：www.cdc.gov/salmonella/typhimurium-12-22/index.html
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