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Informe por

Informe de seguridad alimentaria: Brotes de alfalfa de SunSprout: relacionados con un brote multiestatal de Salmonella Typhimurium

hace 1 año source cdc.gov

Estallido

United States

Actualización del 28 de febrero de 2023

Los CDC anunciaron que este brote había terminado el 28 de febrero de 2023. Hasta la fecha, se han notificado un total de 63 personas infectadas por la cepa de Salmonella del brote en 8 estados (AZ, IA). KS, MO, NE, NH, OK y SD). Se hospitalizó a 10 personas y no se informó de ninguna muerte. Las enfermedades comenzaron en fechas comprendidas entre el 2 de diciembre de 2022 y el 2 de febrero de 2023.

Fuente: CDC

30 de diciembre de 2022

Los CDC, los funcionarios de salud pública y reguladores de varios estados y la FDA están investigando un brote multiestatal de infecciones por Salmonella typhimurium relacionadas con los brotes de alfalfa. Al 29 de diciembre de 2022, se habían notificado un total de 15 personas infectadas por la cepa de Salmonella del brote en 3 estados (NE, Dakota del Sur y OK). Dos personas fueron hospitalizadas y no se informó de ninguna muerte. Las enfermedades comenzaron en fechas comprendidas entre el 2 y el 13 de diciembre de 2022. La investigación continúa.

El 29 de diciembre de 2022, SunSprout Enterprises retiró del mercado 4 lotes de brotes de alfalfa crudos, con los números de lote 4211, 5211, 3212 y 4212. Los brotes se distribuyeron a los clientes del servicio de alimentos y abarrotes en Nebraska, Kansas e Iowa entre finales de noviembre y mediados de diciembre de 2022. Los brotes retirados del mercado tienen fechas de caducidad entre el 12/10/2022 y el 1/7/2023.

Los CDC recomiendan a las personas que no coman, vendan ni sirvan brotes de alfalfa crudos retirados del mercado.

En caso de que experimente síntomas de Salmonella, como diarrea, calambres abdominales y fiebre, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: www.cdc.gov/salmonella/typhimurium-12-22/index.html

#raw #us #salmonella #pita #salmon

Informes interesantes recientes

N
Primera vez aquí con otra pareja que nos invitó y todos comimos lo mismo y tuvimos síntomas desagradables similares después de cenar. Al salir, mi pareja y yo empezamos a sentir cólicos intestinales. Apenas llegaron a casa y ambos tuvieron diarrea intensa con múltiples viajes al baño… Ver más

#fogodechao #burlington #massachusetts #us #meat

B
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: ensalada preenvasada de la marca Bistro, ensalada de pollo Santa Fe con salsa Ranch
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Al vomitar, era… Ver más

#harristeeter #carthage #northcarolina #us #chicken #salad #salsa #chickensalad #corn

Dairy Manufacturers Inc. notifica a los consumidores acerca de un problema de seguridad relacionado con un producto que es una extensión de una retirada voluntaria en curso. D-M ahora alerta a los consumidores de que una muestra de este producto ha dado positivo en las pruebas de… Ver más

#texas #us

Retiran del mercado Chipolatas Bel France por presencia de cuerpos extraños

hace 1 semana source rappel.conso.gouv.fr detalles

Recall notice

Bel France, una reconocida empresa cárnica, ha retirado voluntariamente una variedad de sus productos debido a la presencia de cuerpos extraños que incluyen materiales inertes como vidrio, metal, plástico, papel y textiles. El retiro afecta a las chipolatas, las chipolatas con hierbas, las salchichas ahumadas y una… Ver más

#fr

Q
Alrededor de las 19:15 horas del 24 de mayo de junio, mi familia y yo compramos nuggets de pollo a la parrilla en Chic fil a de Thibodaux. Unas horas después de comer, todos empezamos a tener calambres estomacales. A esto le siguieron escalofríos, vómitos y diarrea.  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos

#chickfila #thibodaux #louisiana #us #chicken #chickennuggets #grilledchicken

Profima Reunion Carrefour Market Saint Gilles ha retirado voluntariamente su producto, Pate de Campagne Au Piment, debido a la presencia de contaminantes microbiológicos. El producto se distribuyó en Carrefour Market Saint Gilles.

El producto retirado del mercado es:
- Un producto cárnico de la marca «Sans Marque».… Ver más

#saintgilles #occitanie #fr #listeria

J
Día 8 de junio Combo de 5 tenders de popeyes El día 8 a las 9:43pm se pidió el combo, se comió y todo normal, al día siguiente el día 9 de junio a las 10 am empezaron los síntomas a las 10:30am Diarrea y después pasó… Ver más

#popeyes #panamacity #panamaprovince #pa #salmonella

Productos para recién casados retirados del mercado debido a la Salmonella

hace 4 días source accessdata.fda.gov detalles

Recall notice

Newly Weds Foods, Inc. retira voluntariamente varios productos alimenticios que han sido identificados como potencialmente contaminados con Salmonella. El retiro está actualmente en curso y afecta a los productos distribuidos en Florida, Illinois y Texas.

Los productos incluidos en la retirada incluyen:
1. Condimento para bistec y… Ver más

#hamburg #arkansas #us #salmonella

V
Primero, el restaurante tenía un olor extraño al entrar. Mi hijo insistió en que comiéramos allí. Los trabajadores fueron muy agradables durante toda la visita, después de sacar la comida que empezamos a comer. El puré de patatas estaba muy suelto y no estaba sabroso, el pollo… Ver más

#bostonmarket #brockton #massachusetts #us #bread #chicken #corn #mashedpotatoes

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