United States
Actualización del 28 de febrero de 2023
Los CDC anunciaron que este brote había terminado el 28 de febrero de 2023. Hasta la fecha, se han notificado un total de 63 personas infectadas por la cepa de Salmonella del brote en 8 estados (AZ, IA). KS, MO, NE, NH, OK y SD). Se hospitalizó a 10 personas y no se informó de ninguna muerte. Las enfermedades comenzaron en fechas comprendidas entre el 2 de diciembre de 2022 y el 2 de febrero de 2023.
Fuente: CDC
30 de diciembre de 2022
Los CDC, los funcionarios de salud pública y reguladores de varios estados y la FDA están investigando un brote multiestatal de infecciones por Salmonella typhimurium relacionadas con los brotes de alfalfa. Al 29 de diciembre de 2022, se habían notificado un total de 15 personas infectadas por la cepa de Salmonella del brote en 3 estados (NE, Dakota del Sur y OK). Dos personas fueron hospitalizadas y no se informó de ninguna muerte. Las enfermedades comenzaron en fechas comprendidas entre el 2 y el 13 de diciembre de 2022. La investigación continúa.
El 29 de diciembre de 2022, SunSprout Enterprises retiró del mercado 4 lotes de brotes de alfalfa crudos, con los números de lote 4211, 5211, 3212 y 4212. Los brotes se distribuyeron a los clientes del servicio de alimentos y abarrotes en Nebraska, Kansas e Iowa entre finales de noviembre y mediados de diciembre de 2022. Los brotes retirados del mercado tienen fechas de caducidad entre el 12/10/2022 y el 1/7/2023.
Los CDC recomiendan a las personas que no coman, vendan ni sirvan brotes de alfalfa crudos retirados del mercado.
En caso de que experimente síntomas de Salmonella, como diarrea, calambres abdominales y fiebre, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.
Fuente:
www.cdc.gov