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三文鱼食物中毒

三文鱼食物中毒

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实时报告

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、发冷、头痛
疑似来源:诺如病毒或食物中毒
发病:1 到 2 天
时长:12 到 24 小时
附加信息:我唯一不同吃的是在小吃店吃了一个切成薄片的新鲜三文鱼三明治,但是我旁边乘坐Jet2Flight的乘客在起飞后呕吐了,剩下的飞行时间都在厕所里度过,这是星期三晚上,星期五早上我病得很厉害

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:甜绿色沙拉。味增三文鱼
发作:少于 4 小时
时长:几天  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#sweetgreen #tustin #california #unitedstates #沙拉 #三文鱼

从1月28日开始但不是很严重,29日变得更糟可能是第一天的三文鱼然后是未煮熟的海鲜,星期一的烤鱼很臭我吃的所有食物都在酒店里  | 症状: 腹泻

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前几天从 Wegmans 那里买了三文鱼小吃,冷冻然后让它在水槽里解冻大约 3-4 个小时,然后冷藏 2 个小时。我开始把它们从包装里拿出来,发现它们有点粘糊糊但没想太多。把它们煮得均匀,吃了一勺然后立刻变成了骨头,之后有一种非常难闻的咸鱼味。我把它吐出来然后立即呕吐了。过了几个小时,我感觉非常恶心,发冷,我觉得自己可能会再次呕吐。我很失望,因为 Wegmans 几乎总是说对的。这样我再也不会从那里买鱼了。

#wegmans #hanover #newjersey #unitedstates #鱼 #三文鱼

Recall notice

海洋集团三文鱼和金枪鱼产品 - 因潜在李斯特菌而召回

2 年前 source accessdata.fda.gov 细节

海洋集团公司(Ocean Group Inc.)是一家总部位于洛杉矶的公司,因潜在的李斯特菌污染而召回其三文鱼和金枪鱼产品。这些产品在加利福尼亚州全境分销,未报告有海外分销。

此次召回包括海洋集团品牌下的各种三文鱼和金枪鱼产品。三文鱼产品重量从5公斤到20公斤不等,包括Bakkafrost、Scottish、Canada和Hiddenfjord系列,批次代码从202002到202272。金枪鱼产品的批次代码从201000到201900,包括Hawaii #1、Wild Y/F、Bluefin Spain和Fresh Scraps "Tesshin"系列。所有产品的最佳食用日期在12月11日至12月29日之间。召回产品的总数量包括18,042块三文鱼片和166块金枪鱼。详细清单可在下方链接中查看。

该问题是在FDA例行环境采样过程中发现的,检测出单核细胞增生李斯特菌阳性,这种细菌可能对幼儿、体弱或年老者以及免疫系统较弱的其他人群造成严重甚至致命的感染。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/

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据推测是食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛
据称来源:三文鱼
开始:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时
病人:我
附加信息:三文鱼是在亚马逊 fresh 上购买的  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛

#amazonfresh #losangeles #california #unitedstates #三文鱼

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐
疑似来源:三文鱼
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:我
附加信息:除了那顿特别的饭以外,我和家里其他人吃的食物一样,所以我确信自己因此而生病了。我吃了三文鱼配蓝莓酱。味道不错,但是几个小时后我整晚都在睡觉,同时呕吐和腹泻。我一生中最糟糕的夜晚。

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