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汉堡王食物中毒

汉堡王食物中毒

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥东 95 街 1701 号汉堡王

1 年前 source chicago.gov 细节

报告日期:2025 年 2 月 21 日
36。提供温度计且准确
-评论:观察到软饮机下方的伸手可及的冷却器里没有温度计。指示经理提供和维护。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:观察到食物存放在地板上的步入式冷却器和冰柜中。指示经理将所有食物抬离地板六英寸。

45。一次性/单一服务物品:正确存储和使用
-评论:观察到饮料区的单一服务盖没有倒置。指示经理将所有单一服务物品倒置以防污染。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到烹饪设备、储藏单元、搁架单元、准备桌、冷却器、冰柜的内外表面积聚了食物残渣和油脂。指示经理进行清洁和维护。

54。妥善处置垃圾和垃圾;设施得到维护
-评论:观察到前面的洗手槽里没有废物容器。指示经理在所有通常丢弃废物的区域提供废物容器。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到所有设备下方的地板上、墙壁沿线以及准备和储存区域的各个角落都有食物残渣和油脂积聚。指示经理进行清洁和维护。

来源:chicago.gov

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疑似食物中毒。症状:腹泻、发烧、胃痛、抽筋
疑似来源:汉堡
发作:4 到 12 小时
时长:几天
生病了:哟
其他信息:我从汉堡王那里订购了 jout it,我吃了 strakbat 之类的东西,第二天我开始出现胃痉挛,晚上我发烧了,今天我有抽筋、发烧和腹泻。

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2025 年 2 月 23 日徒步旅行后,我在华盛顿州北本德的汉堡王店停了下来。我点了一顿超棒的饭菜。那天早上我只在家里吃过吐司。吃了 whopper 几个小时后,我开始出现剧烈的胃痉挛,演变成恶心。我今天不得不错过工作,因为我整晚都在痛苦和呕吐中起床。今天疼痛和恶心持续了一整天。

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2 月 19 日,下午 15:00 我和我 5 岁的女儿、朋友和她 5 岁的儿子一起吃饭,24 小时后我们开始感到非常不舒服:呕吐、腹泻、胃痛、发烧等。我们四个人有严重的食物中毒。我从未有过如此严重的食物中毒经历。我们吃了鸡块、土豆和洋葱圈。这个地方需要尽快调查。

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:汉堡王
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:我
附加信息:已经订购并吃了 2 个超棒的三明治。工作到很晚而且很饿。也是我整天唯一吃的东西。不知道为什么我选择去找这个汉堡王。可能别无选择,面临饥饿。因为这个特殊的 BK 总是空无一人,人手不足,还有长相阴暗的人。我注意到三明治的味道有点不对劲,装有洋葱的东西我真的无法触摸。晚上剩下的时间感觉有点 “不对劲”,就像被激怒一样。半夜醒来时腹泻发作。不间断 10 小时。我经历过的最严重的胃痛和抽筋、恶心和发冷。然后由于脱水而导致肌肉抽筋。还是感觉很糟糕。不知道该怎么做一直在用非处方药治疗症状但我感觉很烂

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