报告人

汉堡食物中毒

汉堡食物中毒

研究汉堡食品安全数据。访问众包的事件报告、官方召回通知，并参与您附近的实时疫情追踪。

🔍 查看提到的实时报告 汉堡

上次更新时间:

外出就餐时有过不好的经历？

您的报告有助于保护他人。

实时报告

P

麦当劳，草莓平原派克，诺克斯维尔，田纳西州，美国

1 周前 •reported by user-pcvh6649 • 细节

我点了双层汉堡套餐，我的未婚夫点了鸡块套餐。回到家后，我发现她没有给我我的套餐，而是给了我和他一样的鸡块套餐。不久之后，我开始出现非常严重的胃痉挛和疼痛，是我有生以来感受到的最严重的疼痛。更糟糕的是，我们在去麦当劳之前就已经在吵架了。争吵变得很激烈，我们在一起16年了，我因为疼痛实在无法继续争吵，以至于签了一份文件，让他可以拥有我们共用的那辆车。如果这还不能说明问题的话。我从来没有因为快餐而经历过这样的疼痛。

#mcdonalds #knoxville #tennessee #unitedstates #鸡 #快餐 #汉堡 #鸡块

5   评论 评论
P

大菲耶斯塔美洲珊瑚海滩坎昆全包水疗度假村，库库尔坎大道，坎昆角，酒店区，坎昆，金塔纳罗奥州，墨西哥

3 周前 •reported by user-pdgm7226 • 细节

我在6月29日在Isla Contoy餐厅吃了晚餐，之后又通过客房服务点了一个汉堡和薯条。6月30日，我醒来时感到非常不适（恶心、呕吐、腹泻）。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#hotel #cancun #quintanaroo #mexico #薯条 #汉堡

  评论 评论
R

Wendy's，49 号州道 115 号，北卡罗来纳州拉姆瑟尔 27316，美国

3 周前 •reported by user-rnqyy139 • 细节

昨天下午，我的父母在拉姆瑟尔的 Wendy's 吃饭后生病了。妈妈吃的东西不超过 1 口。她说汉堡不好。爸爸吃了他的，睡觉时生病了。他们有汉堡包。两人都有食物中毒的所有症状。妈妈也因少量食物而生病。  | 症状: 呕吐, 恶心, 腹泻, 胃痛

#wendys #ramseur #northcarolina #unitedstates #汉堡

3   评论 评论
M

洛鹦鹉公园，洛鹦鹉公园大道，克鲁斯港，西班牙

1 个月前 •reported by user-mjctz341 • 细节

我和我的女朋友于2026年3月30日在洛鹦鹦鹉公园游玩。午餐时间（大约下午13:30），她在Kinderland旁边的餐厅吃了一个汉堡配薯条，我吃了几块鸡块。当时餐厅里人很多。我们在公园里没有吃其他任何东西。几个小时后，我的女朋友开始呕吐并出现腹泻。我们不得不叫医生到酒店来。这种情况持续了2天，非常痛苦，毁了我们的假期。

#puertodelacruz #canarias #spain #鸡 #薯条 #汉堡 #鸡块

12   评论 评论

监管报告

Chicago Wings & Gyros，2145 S Pulaski Rd，芝加哥，伊利诺伊州，美国

1 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年6月8日
5. 应对呕吐和腹泻事件的程序
- 备注：未观察到应对呕吐和腹泻事件的程序和物资。已指示经理提供清洁政策和物资。已发出优先基础7-38-005引用通知

22. 适当的冷藏温度
- 备注：在备餐冷藏柜中观察到冷藏TCS食品储存温度不当：生汉堡肉饼64.3°F，牛肉64.2°F，热狗64.1°F，切片番茄63.5°F，奶酪61.3°F，酸黄瓜酱60.4°F，酸奶油60.2°F。已指示经理丢弃约50磅价值100美元的产品。所有冷藏TCS食品在储存、准备、展示和服务期间必须保持41°F或以下。已发出优先87-38-005引用通知

33. 使用适当的冷却方法；温度控制设备充足
- 备注：观察到备餐冷藏柜未能维持适当温度60°F。已指示经理修复并将冷藏柜维持在41°F或以下。冷藏柜已被标记为待检查，在芝加哥卫生局重新检查之前不得使用。已发出优先7-38-005引用通知

35. 使用经批准的解冻方法
- 备注：观察到牛肉在三格水槽中间格的积水中不当解冻。已指示经理在冷藏条件下、流动冷水中或作为烹饪过程的一部分进行适当解冻。

39. 食品准备、储存和展示期间防止污染
- 备注：观察到储存区地板上存放食品。已指示经理将所有食品抬高至距地面六英寸。

40. 个人卫生
- 备注：观察到食品处理人员未佩戴发网。所有食品处理人员必须佩戴有效的发网。

45. 一次性/单次服务物品：正确储存和使用
- 备注：观察到备餐区和储存区地板上存放一次性服务物品。已指示经理将所有一次性服务物品抬离地面。

48. 餐具清洗设施：已安装、维护和使用；测试条
- 备注：未观察到可用的化学测试套件。已指示经理提供测试套件以确保消毒液的适当浓度。已发出优先基础7-38-005引用通知

49. 非食品/食品接触面清洁
- 备注：在烹饪设备、货架单元、冷藏柜和冷冻柜的内外表面观察到碎屑和溢出物。已指示经理清洁并维护所有食品和非食品接触面及设备。

54. 垃圾和废物妥善处置；设施维护
- 备注：在垃圾箱周围的地面上观察到碎屑和溢出物。已指示经理清洁并维护室外垃圾区域。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 备注：在拖把桶中观察到污水。已指示经理丢弃所有污水并将拖把头直立存放以防止昆虫滋生。

55. 物理设施已安装、维护和清洁… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #奶酪 #奶油 #汉堡 #酸奶油

21   评论 评论

热门话题

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's