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肯德基食物中毒

肯德基食物中毒

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实时报告

吃了一个辛格盒子,不久之后感觉有点不舒服。然后 6 小时后开始感到非常恶心,试图避免想到肯德基。吃了 7 小时后终于把看起来像我大部分未消化的辛格盒子里的东西扔掉了  | 症状: 呕吐, 恶心

#kfc #wynnumwest #queensland #australia

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发冷、头痛
疑似来源:肯德基
发作:4 到 12 小时
时长:少于 4 小时
生病了:2 个人  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 寒战, 头痛

#kfc #dartford #england #unitedkingdom

他们给了我一些我没有要求的东西,他们改了它,因为他们说已经用完了(我想那是最后一分钟,他们不想把炸锅搞得一团糟),而且我想很久以前那里有东西过热了,他后来推断出来了。我有胃痛和恶心。  | 症状: 恶心, 胃痛

#kfc

我和男朋友一起去了普福尔茨海姆的肯德基,在 Drive in 里买了热翅膀、脆皮小吃和两个辛格汉堡。汉堡还可以,但是其他所有东西都没有味道,我们没有把所有东西都吃掉,因为它的味道只像油炸食品。晚上我们回到家时,我有严重的胃痉挛不得不呕吐,我的男朋友出现口渴、恶心和头痛

#kfc #pforzheim #badenwurttemberg #germany #汉堡 #翅膀

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥西部大道 5852 号肯德基

2 年前 source chicago.gov 细节

报告日期:2024 年 3 月 26 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论:图片上没有有效的认证食品经理证书可供查看。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-012)

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:观察到没有张贴有效的认证食品经理证书,仅供值班食品经理查看的只有在准备、处理和供应 tcs 食物(例如鸡肉、土豆泥、凉拌卷心菜等)时过期的证书。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-012)(引文已发布)

8。双手清洁并正确清洗
-评论:观察到男性食物处理员的卫生习惯不佳,观察到他进入用餐区,然后回到后方的厨房区域,回到食物准备区时在不洗手的情况下用平底锅放食物。每次可能的污染后都必须洗手。(优先级 7-38-010)(引文已发布)(cos)

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:必须修理或更换直通车附近前水槽漏水的管道。

22。适当的保冷温度
-评论:观察到 tcs 食物的温度不当,例如 2. 5 磅。预煮的鸡胸肉在 46. 2f-52. 9f 之间,放在步入式冷却器里面的架子上。经理丢弃的商品必须有 41. 0f 或以下的保冷食品。大约 2. 5 磅。60 美元。(cos)(优先级 7-38-005)(引文已发布)

37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:3-302。12:当食物不在原包装中时,必须给调酒器贴标签。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:6-202。15:在扫门时观察到的后门弯曲的刷毛必须修理或更换才能紧密贴合。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到大约有 8-10 只活小苍蝇在用餐区飞来飞去的证据 后方存储区,前庭和后方存储区有… 更多

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