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食品安全报告: Other

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实时报告

H

Enchilladas，麦德林，安蒂奥基亚省，哥伦比亚

2 年前 •reported by user-hyfb7784 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋
疑似来源：哥伦比亚的辣酱玉米卷饼
发作：4 到 12 小时
时长：静止不动
生病了：我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋

#antioquia #colombia #辣酱玉米饼馅饼

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H

美国缅因州埃尔斯沃思大街玛格丽塔斯墨西哥餐厅

2 年前 •reported by user-hxmn6445 • 细节

2/17/2024 在缅因州埃尔斯沃思的玛格丽塔餐厅与另一对夫妇共进晚餐。我们三个人现在有食物中毒的症状。菜单 “太粘了”，食物似乎是预煮过的，一直放在温暖的灯光下，不是新鲜的。  | 症状: 其他, 寒战

#ellsworth #maine #unitedstates

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Y

美国加利福尼亚州阿纳海姆

2 年前 •reported by user-ycnrw552 • 细节

我一周没事，在回到酒店过夜的最后一天，我多次出现严重的腹泻，早上 7 点醒来后开始剧烈呕吐。那天我和我的未婚夫在迪士尼乐园吃了所有的食物，只有 DCA 的炸玉米饼，所以我不确定 Birria 炸玉米饼是否是罪魁祸首。

#anaheim #california #unitedstates

235   评论 评论
N

圣托里尼希腊餐厅 Canggu，Jalan Batu Mejan Canggu，长谷，巴东摄政区，巴厘岛，印度尼西亚

2 年前 •reported by user-nwkq7625 • 细节

我们从这里吃了鸡肉陀螺和沙拉，几小时之内我们俩都病得很厉害。这是我一生中最严重的疾病，腹泻和整晚呕吐超过12个小时，从表面上看，这家餐厅在网上收到了很多投诉，说实话，老板太粗鲁了，只是没有为使许多人病得这么严重承担任何责任。她真的需要调查自己的所作所为太危险了

#bali #indonesia #鸡 #沙拉

消费者评论 - 食品安全 Santorini Greek Restaurant Canggu, Jalan Batu Mejan Canggu, Canggu, Badung Regency, Bali, Indonesia... 照片 #1
8   评论 评论
K

美国乔治亚州亚特兰大科利尔路西北部 Yoiyoi 牛排馆和寿司

2 年前 •reported by user-kjbm7982 • 细节

我吃鳗鱼而不是大米然后病得很厉害。我生病了一个多星期，不得不住院 3 天。我甚至无法控制水量，更不用说食物了。我减肥了，两周后我还在恢复。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#atlanta #georgia #unitedstates #赖斯

消费者评论 - 食品安全 Yoiyoi Steak House and Sushi, Collier Road Northwest, Atlanta, GA, USA I ate eel over rice and becam... 照片 #1
34   评论 评论
R

英国伯明翰哈格利路莫里森

2 年前 •reported by user-rhpzq536 • 细节

周日下午 3:30 我在一家食品商店后购买了莫里森沙拉。下午 4:30 之前我已经吃了沙拉，到了下午 5:30 我已经发烧又恶心了。然后那天晚上我经历了呕吐和腹泻，这种情况一直持续到今天（星期一）。如果沙拉不再可用，最好提早关闭，而不是让人们食物中毒。我和我的伴侣都因为这些沙拉而生病了，下班了。

#birmingham #england #unitedkingdom #沙拉

162   评论 评论
N

多米尼加共和国拉罗马纳Casa de Campo度假村和别墅

2 年前 •reported by user-nqyy3443 • 细节

2024 年 2 月 16 日，八名高尔夫球手以两场四人组的形式在林克斯球场打球。前四人组中有四个人在第 10 洞附近喝了加冰的饮料，而第二个四人组中没有人喝酒。喝酒的四个人在接下来的 12 小时内病得很厉害。工作人员非常理解并帮助了我们，但不会说我们遇到了食物中毒。两名高尔夫球手去了医院

#dominicanrepublic

4   评论 评论
V

美国印第安纳州布卢明顿东 17 街西蒙·斯科特大会堂热狗

2 年前 •reported by user-vtftv333 • 细节

我在篮球比赛中唯一吃的就是热狗，大约六个小时后我开始病得很重 —— 一夜之间一直到第二天早上腹泻、呕吐和发烧。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧

#bloomington #indiana #unitedstates #热狗 #热狗

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市芝加哥大道西 2803 号 Feed

2 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2024 年 2 月 15 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在准备和供应 tcs 食物时，观察到现场没有发布芝加哥市食品经理证书。基金会优先权违规行为7-38-012引文已发布。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：观察到散装食品容器上没有标有食物通用名称。指示经理贴上标签。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到整个设施中有20种啮齿动物粪便，包括干燥储藏区的架子和锅炉房的地板上。指示经理为所有受影响地区提供服务。基金会优先权违规行为 7-38-020 (a) 引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到后门在门底和旋钮周围有 1/2 英寸的大间隙。指示经理填补空白。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到存放在食物准备区域上方的昆虫控制装置。指示经理移除昆虫控制设备。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到散装食物容器未盖好。指示经理确保所有食物均有保障，以防止污染。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到砧板上有很深的划痕。指示经理重新铺设或更换砧板。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到 3 个隔间的水槽没有排水塞。指示经理购买排水塞。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到各种冷却器中的机架生锈了。指示经理重新粉刷或更换生锈的机架。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到冷冻室内部积聚了大量土壤。 指示经理确保所有冷却器和冰柜的内部清洁。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到制冰机和咖啡机上没有明显的防回流装置。指示经理确保在制冰机和咖啡机上安装防回流装置。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到厕所上方员工洗手间的天花板上有大洞。指示经理封住天花板洞。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到垫子和鞋子等几件物品在员工洗手间里乱七八糟。指示经理整理洗手间以防止害虫藏身。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：观察到以前的核心违规行为未在规定的时间范围内得到纠正。2023年1月11日的 #2569494 号报告指示设施 #55… 更多

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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