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实时报告

X

美国纽约州皇后区 4 号航站楼出发区 Beacon Bar

2 年前 •reported by user-xyxjx354 • 细节

12月18日。我吃了一个三明治和饮料。从那以后一切都走下坡路了。这是我在这个机场吃的唯一一顿饭，因为我的航班已经延误了。再加上我为餐费付出的代价，真是一次可怕的经历。  | 症状: 恶心, 呕吐

#newyork #unitedstates

32   评论 评论
Z

马拉喀什餐厅，摩洛哥马拉喀什

2 年前 •reported by user-zwnyc276 • 细节

在马拉喀什餐厅吃完饭后，我和我丈夫从第二天凌晨 1 点开始整晚都感到恶心、呕吐、腹泻，无法吞下任何东西，被迫整天躺在床上马拉喀什餐厅：鸡肉薄饼或羊肉塔吉尼 O  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#marrakech #marrakechsafi #morocco

2   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥谢里登北路 4131 号 Eden 支持生活

2 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 12 月 21 日
6。正确饮食、品尝、饮酒或吸烟
-评论：注意到员工在厨房准备区喝水和准备食物。指示管理层为员工提供一个专门的饮水和吃饭区域，而不是在准备区域。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：注意到出口门旁的洗手槽里没有肥皂。指示在所有洗手槽里都放肥皂和纸巾。违反基金会优先权的行为 #7 -38-030 (c)。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：注意到洗碗机区域旁的洗手水槽堵塞（水根本无法排出）。与经理讨论了必须始终维护所有洗手水槽的问题。违反基金会优先权的行为 #7 -38-030 (c)。引文已发布。与上述引文合并。

43。在用器具：妥善存放
-评论：注意到冰勺存放在制冰机站顶部的盘子里。被指示为制冰机提供冰勺架。

43。在用器具：妥善存放
-评论：注意到厨房准备区架子上的餐盘存放不当。已指示将所有餐盘倒置以防止灰尘积聚。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：注意到步入式冷却器内积了冰。已指示修理和维护冷凝装置。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：注意到厨房准备工作时制冷机组门内的橡胶垫圈被撕裂了。已指示详细说明维修、维护和/或更换。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：注意到货架上用来排队的铝箔纸。指示清理并移除所有纸箱，以防止害虫藏身之处。

52。正确处置污水和废水
-评论：注意到当水注入 3 个隔间水槽中的一个水槽时，污水、油脂和食物颗粒会倒入隔间的水槽。违反优先权的 #7 -38-030 (c) 引文已发布。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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