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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:食物
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战

#brockton #massachusetts #unitedstates

9/19/2023 不确定,但是我们在 9/18 Ocean Mist Farms 的晚餐时吃了另一个品牌的长叶莴苣标有 “Salinas 18312541 和 31RHSM1Q” 的长叶莴苣 9/21... 三天后我和我丈夫还有严重的腹泻和抽筋  | 症状: 腹泻, 恶心, 抽筋

#cotati #california #unitedstates #生菜 #长叶莴苣

截止日期:2023 年 8 月 30 日

在检查过程中,发现步入式冷却器无法将食物保持在安全的温度,一个装有食物的大容器顶部长出霉菌,员工正在重复使用脏抹布清洁与食物接触的表面,检查员在地板上发现了食物残渣和溢出物。

来源:www.star-telegram.com/

#arlington #texas #unitedstates

截止日期:2023 年 9 月 15 日

检查员在烹饪线的保温装置附近的地板上、平烤架旁边的墙壁、冷却器的门垫上、洗手间的门框和其他区域观察到几只活蟑螂。在整个设施中还发现了死亡/砸碎的蟑螂和蛋壳。此外,检查员在四个多小时后,在步入式冷却器内观察到装有煮过的豆子和肉汤的大型塑料容器,温度在48至72华氏度之间。

来源:www.desertsun.com/

#cathedralcity #california #unitedstates

截止日期:2023 年 9 月 15 日

违规行为:
-高优先级-使用已过期的酒店和餐厅部许可证运营。观察到的许可证于 2023 年 6 月 1 日到期。**管理员投诉**

-高优先级-存在昆虫、啮齿动物或其他害虫。观察到厨房的隔油池里还剩下大约 20 条啮齿动物踪迹。**警告**

-高优先级-存在啮齿动物活动,发现的啮齿动物粪便就证明了这一点。在以下位置观察到大约 223 个啮齿动物粪便:洗碗机上有大约 5 个粪便,酒吧区大约 16 个,厨房干燥储藏室里大约 20 个,制冰机后面大约 5 个,平底锅边厨房角落里大约 12 个,油炸锅下大约 20 个,厨房准备桌底部大约 15 个,干储室里大约 80 个,平底锅储藏室里大约 50 个。**重复违规****警告**

来源:佛罗里达州卫生部

#mice #rats #rodents #crawfordville #florida #unitedstates