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食品安全报告: Other

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实时报告

K

美国科罗拉多州格林伍德村格林伍德广场大道 Hapa Sushi Grill and Sake Bar

3 年前 •reported by user-kgtp2367 • 细节

3 月 10 日我们在这里吃过饭。3 月 10 日星期五吃了。3 月 12 日凌晨 2 点 30 分首次出现症状。我和另一个也生病的人一起吃过饭。我们分享了虾、生三文鱼和扇贝。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#raw #greenwoodvillage #colorado #unitedstates

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监管报告

长野日本餐厅，2918 Glen Dr，高贵林，不列颠哥伦比亚省 V3B 2P5，加拿大

3 年前 •source tricitynews.com • 细节

截止日期：2023 年 3 月 13 日

Fraser Health下令长野日本餐厅周一（3月13日）关闭，此前该餐厅因缺乏清洁度、食物储存不当、杂乱和啮齿动物而被评为高危等级。

检查在角落、设备下方、寿司区的水槽下和干货区的架子上发现了啮齿动物粪便。

在清洗过的制冰机上还有 “积聚” 霉菌，食物、盒子和餐具阻塞了洗手槽。

资料来源：www.tricitynews.com/

#mice #rats #rodents #coquitlam #britishcolumbia #canada

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监管报告

Cafe Mambo，美国夏威夷州 Paia 鲍德温大道 30 号 96779

3 年前 •source hawaiinewsnow.com • 细节

截止日期：2023 年 3 月 14 日

在周二的检查中，卫生部发现了几起违规行为，包括餐厅里有蟑螂、苍蝇和其他害虫很容易进入厨房，以及冷藏食物缺乏适当的温度控制。

资料来源：www.hawaiinewsnow.com/

#paia #hawaii #unitedstates

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监管报告

美国纽约州皇后区伍德赛德大道 Fiestam Bayan

3 年前 • 细节

截止日期：2023 年 3 月 20 日
关闭原因：
机构食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
食物、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器的影响。调味品不在单一服务容器中或由供应商直接配送。
提供的保温设备、冷藏设备或冷藏设备不足或根本没有，无法将安全食品 (TCS) 的时间/温度控制维持在所需温度
该场所并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
食品运营经理或主管不持有食品保护证书（FPC）。
资料来源：纽约市环境卫生部。

#mice #rats #rodents #newyork #unitedstates

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监管报告

美国纽约州布鲁克林大道 5 号 Chela

3 年前 • 细节

截止日期：2023 年 3 月 20 日
关闭原因：
冷藏的 TCS 食物保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼保持在 38 °F 以上；完整的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或低氧包装 (ROP) TCS 食物的温度保持在要求以上，除非在积极的必要准备过程中。
烹饪或从保温箱中取出后，TCS 食物未通过经批准的方法冷却，即在 2 小时内将内部温度从 140 °F 降至 70 °F 或更低，在另外 4 小时内从 70 °F 降至 41 °F 或更低。
在机构的食物和/或非食物区域，与（FRSA）苍蝇或其他有害害生物相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
在洗手间内或卫生间附近，或距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区 25 英尺以内，没有洗手设施。洗手设施无法进入、受阻或用于非洗手目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的干手设备。
该场所并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。… 更多

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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C

Real Canadian Superstore Lougheed Highway、Lougheeed Highway、

3 年前 •reported by user-cjhrh651 • 细节

我在 3 月 21 日吃了从这里购买的 frybe lyoner 切片后病得很重，这是过去 2 个月里我第二次在同一家商店因同样的产品而生病，我第一次注意到商品已过期，我在 2 天前刚买了，不知道为什么第二次但怀疑他们冷藏不当。现在不是

#pittmeadows #britishcolumbia #canada

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P

Carriage House Inn 餐厅及餐饮业，美国马里兰州埃米茨堡市南西顿大道 200 号 21727

3 年前 •reported by user-pxcbj339 • 细节

我最近从那里得了食物中毒。
持续超过 24 小时的严重恶心和虚弱。我在牛角包上吃了金枪鱼沙拉三明治和炸薯条。
我想我只需要多待在床上等到让我生病的东西离开我的系统即可。我不再呕吐了，但我感觉很虚弱，感觉无法吃任何东西。

#emmitsburg #maryland #unitedstates

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