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监管报告

Sushiko，3615 号咖啡路，加利福尼亚州贝克斯菲尔德，美国

3 年前 • 细节

截止日期：2022/12/07

观察到生去壳鸡蛋储存在冰箱里触手可及的蟹肉上方。
在整个设施中观察到老鼠粪便。
这种思考过程表明，人们对老鼠侵扰的严重程度以及在食品设施中饲养老鼠可能对公共卫生产生的影响缺乏了解。在食物准备表面、餐具和消费者吃饭的桌子上，老鼠掉落，尤其是老鼠的尿液可能会被忽视。这些害虫可以将微生物带入食物设施，这也意味着微生物。

来源：克恩县

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