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食品安全报告: Rats

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监管报告

Culture 307, 307 W 38th St, Manhattan, New York, NY 10018, USA

7 年前 •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • 细节

Violation Points 39
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Evidence of mice or live mice present in… 更多

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates

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监管报告

El Girasol Bakery, 3362 Fulton Street, Brooklyn, NY 11208, USA

7 年前 •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • 细节

Violation Points: 74

Plumbing not properly installed or maintained; anti-siphonage or backflow prevention device not provided where required; equipment or floor not properly drained; sewage disposal system in disrepair or not functioning properly.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises… 更多

#mice #rodents #rats

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监管报告

Melani Pizzeria, 170 Rivington St, Manhattan, New York, NY 10002, USA

7 年前 •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • 细节

Violation Points: 76

Proper sanitization not provided for utensil ware washing operation.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Hand washing facility not provided in or near food preparation area and toilet room.… 更多

#rodents #mice #rats #newyork #newyork #unitedstates #鱼

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监管报告

Village Bagel, 1437 150th St, Queens, Whitestone, NY 11357, USA

7 年前 •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • 细节

Violation Points: 45

Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced or movable to allow… 更多

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

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监管报告

Avenue X Pizza & Grill, 2201 Avenue X, Brooklyn, NY 11235, USA

7 年前 •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • 细节

Violation Points: 53

Hand washing facility not provided in or near food preparation area and toilet room. Hot and cold running water at adequate pressure to enable cleanliness of employees not provided at facility. Soap and an acceptable hand-drying device not provided.
Evidence of mice or live… 更多

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

14   评论 评论

监管报告

Lecitias Restaurant, 4032 National St, Queens, Flushing, NY 11368, USA

7 年前 •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • 细节

Violation Points: 41

Live roaches present in facility's food and/or non-food areas.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or… 更多

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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监管报告

D'Fruitopia，518 W 207 街，曼哈顿，纽约州，纽约州 10034，美国

7 年前 •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • 细节

违规积分：59

设施的食物和/或非食物区域存在小鼠或活小鼠的证据。
厕所设施未得到维护，并配有卫生纸、废物贮器和自动关闭门。
设施的食物和/或非食物区域存在大鼠或活鼠的证据。
设施不是害虫证明。庇护所或有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的条件。
单个服务项目被重复使用、存放不当、分配；需要时不使用。
经过消毒的设备或器具，包括使用中的食物分配器具，使用不当或存放。
设施的食物和/或非食物区域存在污物苍蝇或食物/垃圾/污水相关（FRSA）苍蝇。肮脏苍蝇包括家蝇、小房子苍蝇、吹蝇、瓶蝇和肉蝇。食物/垃圾/污水相关的苍蝇包括果蝇、排水苍蝇和 Porid 苍蝇。
非食品接触表面构造不当。使用的材料不可接受非食品接触表面或设备维护不当和/或未正确密封、抬起、间隔或移动，以便清洁设备上方和下方的所有侧面。
每次使用后以及在可能发生污染的任何活动之后，食物接触表面都没有正确清洗、冲洗和消毒。
未经批准的方法冷却的食物，即在 2 小时内将产品内部温度从 140º F 降至 70º F 或更低，并在额外 4 个小时内从 70º F 降至 41º F 或更低。
管道没有正确安装或维护；在需要时没有提供防虹吸或防回流装置；设备或地板排水不当；污水处理系统失修或无法正常运行。

来源：a816-restaurantinspection.nyc.gov

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates #水果

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监管报告

美国纽约州布鲁克林大都会大道 378 号法院街杂货店午餐

7 年前 •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • 细节

违规积分：75

设施不是害虫证明。庇护所或有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的条件。
冷食品保持在 41º F 以上（烟熏鱼和 38ºF 以上的还原氧包装食品），除非在必要的准备过程中。
食品接触表面构造不当或定位不当。使用的材料不可接受
单个服务项目被重复使用、存放不当、分配；需要时不使用。
设施的食物和/或非食物区域存在大鼠或活鼠的证据。

来源：a816-restaurantinspection.nyc.gov

#rats #rodents #newyork #unitedstates #鱼

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监管报告

Crown Fried Chicken, 18803 Jamaica Ave, Queens, Hollis, NY 11423, USA

7 年前 •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • 细节

Violation Points: 48

Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Insufficient or no refrigerated or hot holding equipment to keep potentially hazardous foods at required temperatures.
Cold food item held above 41º F (smoked fish… 更多

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #鱼

45   评论 评论

监管报告

美国纽约州布鲁克林大都会大道 378 号 Daungdee thai

7 年前 •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • 细节

违规积分：103

热食物品未保存在 140º F 或以上
单个服务项目被重复使用、存放不当、分配；需要时不使用。
食品接触表面构造不当或定位不当。使用的材料不可接受
设施不是害虫证明。庇护所或有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的条件。
没有可用于清洗、冲洗和消毒餐具和/或设备的设施。
食物接触表面没有正确维护。
设施的食物和/或非食物区域存在大鼠或活鼠的证据。

来源：a816-restaurantinspection.nyc.gov

#rats #rodents #newyork #unitedstates

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