报告日期：2024 年 12 月 13 日
10。提供充足的洗手水槽且易于使用
-评论：观察到喷水器挂在洗手水槽上。洗手水槽不得用于洗手以外的目的。指示经理从洗手槽中取出喷雾器。基金会优先权违规行为 7-38-030 (c) 引文已发布
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到设施地下室混乱不堪。指示经理整理地下室以避开害虫藏身处。
58。根据需要进行过敏原培训
-评论：现场没有观察到认证食品经理的食物过敏原认证。指示经理遵守要求。
来源：chicago.gov
10。提供充足的洗手水槽且易于使用
-评论：观察到喷水器挂在洗手水槽上。洗手水槽不得用于洗手以外的目的。指示经理从洗手槽中取出喷雾器。基金会优先权违规行为 7-38-030 (c) 引文已发布
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到设施地下室混乱不堪。指示经理整理地下室以避开害虫藏身处。
58。根据需要进行过敏原培训
-评论：现场没有观察到认证食品经理的食物过敏原认证。指示经理遵守要求。
来源：chicago.gov
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