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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥西芝加哥大道芝加哥日出咖啡厅。

1 年前 source chicago.gov 商业

2012 West Chicago Avenue, Chicago, 60622 Illinois, United States

报告日期:2024 年 12 月 13 日
10。提供充足的洗手水槽且易于使用
-评论:观察到喷水器挂在洗手水槽上。洗手水槽不得用于洗手以外的目的。指示经理从洗手槽中取出喷雾器。基金会优先权违规行为 7-38-030 (c) 引文已发布

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到设施地下室混乱不堪。指示经理整理地下室以避开害虫藏身处。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:现场没有观察到认证食品经理的食物过敏原认证。指示经理遵守要求。

来源:chicago.gov

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