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扎克斯比的食物中毒

扎克斯比的食物中毒

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P

美国阿拉巴马州诺斯波特麦克法兰大道 Zaxby's Chicken Fingers & Buffalo Wings

2 年前 •reported by user-pqycj559 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、胃痛、发冷、头痛，其他：头昏眼花
疑似来源：Zaxby 的食物
发作：不到 4 小时
时长：12 到 24 小时
病了：我  | 症状: 腹泻, 胃痛, 寒战, 头痛, 头昏眼花

#zaxbys #northport #alabama #unitedstates

消费者评论 - 食品安全 Zaxby's Chicken Fingers & Buffalo Wings, McFarland Boulevard, Northport, AL, USA Suspected food pois... 照片 #1
17   评论 评论
V

Zaxby's Chicken Fingers & Buffalo Wings，美国乔治亚州士麦那市科布公园大道东南 2205 号

2 年前 •reported by user-vpqv2469 • 细节

昨天，也就是 2023 年 11 月 17 日星期五下午 6:08，我和我丈夫在美国乔治亚州士麦那市科布公园大道东南 2205 号 Zaxby's Chicken Fingers & Buffalo Wings 分享了一份鸡指盘。这顿饭没有给我们留下深刻的印象，因为鸡肉的质地很奇怪（非常耐嚼），但我们耸了耸肩。九小时后，我丈夫恶心、呕吐、腹泻、发冷、发烧、腹痛和极度关节痛。我只有头痛、恶心、腹痛和喉咙痛。所有这些症状都是沙门氏菌中毒的征兆。我不想留下不好的报告。但是，这不是开玩笑。幸运的是，我们还年轻，健康状况良好，所以应该在一周之内过去。我不认为Zaxbys会遵守规则和协议来确保客户的健康。这顿饭是我们唯一吃过的与众不同的食物，所以我相信这是原因。周一当地卫生部门开业时我得联系他们。我从未见过我丈夫病得这么重。

#zaxbys #smyrna #georgia #unitedstates #水牛城 #鸡 #翅膀 #布法罗之翼 #小鸡的手指

消费者评论 - 食品安全 Zaxby's Chicken Fingers & Buffalo Wings, 2205 Cobb Parkway Southeast, Smyrna, GA, USA Yesterday, Fri... 照片 #1
47   评论 评论

监管报告

Zaxby's Chicken Fingers & Buffalo Wings，美国佛罗里达州盖恩斯维尔市西南 3710 号 32608

2 年前 • 细节

截止日期：2023 年 7 月 11 日

违规行为：
-高优先级-员工在戴上手套开始处理食物的任务之前未能洗手。观察：男性工作人员从外面过来，换上围裙戴上手套，不洗手。然后他在洗完手后换了手套。**现场更正**

-高优先级-存在啮齿动物活动，发现的啮齿动物粪便证明了这一点。观察到：1 只啮齿动物从干燥仓库入口处掉到架子下面。3 只啮齿动物粪便落在角落的干燥罩架子下。1 只啮齿动物掉到干货角落最低架子上的箱子上。热水器左边有 5 只啮齿动物粪便。**警告**

-高优先级-拖把水槽水龙头上或拖把水槽水龙头上的接头/分离器上缺少真空断路器。观察到拖把水槽中分离器的非化学侧缺少回流装置。

来源：佛罗里达州卫生部

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