تقرير

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير سلامة الغذاء: Bia's Café Marianao, 4323 W Addison St, Chicago, IL 60641, USA

آخر تقرير:

مقهى بيا مارياناو، 4323 W أديسون سانت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 28 يونيو 2024
6. تناول الطعام أو التذوق أو الشرب أو استخدام التبغ بشكل صحيح
- التعليقات: موظفون مشهورون يشربون ويحضرون الطعام في منطقة إعداد المطبخ. أصدرت تعليمات للإدارة بتوفير منطقة مخصصة للموظفين للشرب وتناول الطعام وليس في المناطق الإعدادية.

39. منع التلوث أثناء إعداد… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 10 مارس 2023
35. طرق الذوبان المعتمدة المستخدمة
- تعليقات: لاحظت عدة عبوات من شرائح اللحم المجمدة تذوب في منطقة إعداد الطعام الخلفية في درجة حرارة الغرفة. تعليمات الإدارة لإذابة جميع أطعمة tcs بشكل صحيح.

54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
-… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #شريحةلحم #طعاممجمد

التقرير التنظيمي

Bia's Café Marianao, 4323 W Addison St, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: May 5, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no certified food manager on site while preparing and serving tcs food such as ham sandwich, egg sandwich, steak sandwich,etc. Chicago certificate posted on site but the said person is not on… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #ساندويتش #شريحةلحم #هام #البيض #ساندويتشالبيض