Burger Bar Chicago, 1150 South Michigan Avenue, Chicago, 60605 Illinois, United States
آخر تقرير:
تقرير
شكرا لك على تقريرك!
مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com
وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك
تاريخ التقرير: 24 أكتوبر 2023
25. تم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية الخامة/غير المطبوخة جيدًا
- التعليقات: 3-603. لاحظ 11 إفصاحًا استشاريًا غير صحيح للمستهلك عن العناصر التي لا يمكن طلبها غير مطبوخة جيدًا أو نيئة مثل جميع أصناف الدجاج (قم ببناء برجر فطيرة الدجاج الخاص بك)، ومكدس
25. تم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية الخامة/غير المطبوخة جيدًا
- التعليقات: 3-603. لاحظ 11 إفصاحًا استشاريًا غير صحيح للمستهلك عن العناصر التي لا يمكن طلبها غير مطبوخة جيدًا أو نيئة مثل جميع أصناف الدجاج (قم ببناء برجر فطيرة الدجاج الخاص بك)، ومكدس
الدجاج المقرمش، ومكدس الروبيان، ولحم الخنزير والدجاج وتاكو الروبيان، ومكدس النقانق مع لحم العجل المطحون/لحم الخنزير المطحون، وجميع أصناف أجنحة الدجاج، والمخللات المقلية، والجواك والبطاطا، والدجاج المقلي سيزار وسلطات كوب الكلاسيكية، والجبن الثلاثي قائمة طعام الأطفال وأصابع الدجاج وقائمة الأطفال والمعكرونة والجبن. تعليمات بإزالة الإفصاحات من العناصر المذكورة والحفاظ فقط على الإفصاحات حسب العناصر التي يمكن طلبها غير مطبوخة جيدًا أو نيئة. مؤسسة الأولوية 7-38-005.
37. ملصق الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-302. 12 حاوية تخزين جافة تمت ملاحظتها لم يتم تصنيفها بشكل صحيح. تعليمات للتسمية بشكل صحيح.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. 111 دليلًا ملحوظًا على نشاط الحشرات الحية في الموقع. لوحظ وجود حوالي 6 صراصير حية تقع على أنبوب بجوار الحوض المكون من 3 حجرات، تزحف بين موزع الصودا وخزانات ثاني أكسيد الكربون في منطقة إعداد الطعام، وواحدة تزحف في منطقة تحضير المشروبات وحوالي 10 ذبابات صغيرة حية تطير حول منطقة تحضير المشروبات. تعليمات للقضاء على الذباب الصغير الحي ونشاط الصراصير وتنظيف وتعقيم المناطق المصابة وأوصى بالاتصال بمكافحة الآفات للحصول على الخدمة. مؤسسة الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-030 (أ).
46. القفازات المستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: 3-304. لاحظ 15 (b-d) عدم استخدام القفازات للتعامل مع الأطعمة الجاهزة للأكل. تعليمات لمراجعة الاستخدام المناسب للقفازات مع جميع مناولي الطعام.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- التعليقات: 4-601. 11 (ج) الأسطح غير الملامسة للأغذية التي تمت ملاحظتها مثل مكثفات وحدات التبريد والحشوات والأجزاء الداخلية للقلايات مع بقايا الطعام المتراكمة. تعليمات للتنظيف.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. 12 طابقًا تمت ملاحظته في جميع الأنحاء مع بقايا الطعام والأوساخ المتراكمة. تعليمات لتنظيف جميع الطوابق في جميع مناطق إعداد الطعام وخلف البار.
64. أوامر متنوعة/ الصحة العامة
- التعليقات: لاحظ 7-38-060 قائمة طعام للأطفال بدون خيار مشروب صحي كما هو مطلوب. تعليمات لتوفير خيار مشروب صحي حسب الحاجة.
المصدر: chicago.gov
37. ملصق الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-302. 12 حاوية تخزين جافة تمت ملاحظتها لم يتم تصنيفها بشكل صحيح. تعليمات للتسمية بشكل صحيح.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. 111 دليلًا ملحوظًا على نشاط الحشرات الحية في الموقع. لوحظ وجود حوالي 6 صراصير حية تقع على أنبوب بجوار الحوض المكون من 3 حجرات، تزحف بين موزع الصودا وخزانات ثاني أكسيد الكربون في منطقة إعداد الطعام، وواحدة تزحف في منطقة تحضير المشروبات وحوالي 10 ذبابات صغيرة حية تطير حول منطقة تحضير المشروبات. تعليمات للقضاء على الذباب الصغير الحي ونشاط الصراصير وتنظيف وتعقيم المناطق المصابة وأوصى بالاتصال بمكافحة الآفات للحصول على الخدمة. مؤسسة الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-030 (أ).
46. القفازات المستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: 3-304. لاحظ 15 (b-d) عدم استخدام القفازات للتعامل مع الأطعمة الجاهزة للأكل. تعليمات لمراجعة الاستخدام المناسب للقفازات مع جميع مناولي الطعام.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- التعليقات: 4-601. 11 (ج) الأسطح غير الملامسة للأغذية التي تمت ملاحظتها مثل مكثفات وحدات التبريد والحشوات والأجزاء الداخلية للقلايات مع بقايا الطعام المتراكمة. تعليمات للتنظيف.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. 12 طابقًا تمت ملاحظته في جميع الأنحاء مع بقايا الطعام والأوساخ المتراكمة. تعليمات لتنظيف جميع الطوابق في جميع مناطق إعداد الطعام وخلف البار.
64. أوامر متنوعة/ الصحة العامة
- التعليقات: لاحظ 7-38-060 قائمة طعام للأطفال بدون خيار مشروب صحي كما هو مطلوب. تعليمات لتوفير خيار مشروب صحي حسب الحاجة.
المصدر: chicago.gov
1.6K
Burger Bar Chicago, 1150 South Michigan Avenue, Chicago, IL, USA
منذ 4 سنوات •reported by user-zzcmb469
Inspection Failure: 2019-5-31
Details 2-501.11 OBSERVED NO VOMITOUS AND DIARRHEAL INCIDENT CLEAN UP POLICY IN PLACE AND KIT (GLOVES, FACE MASKS, DISPOSABLE MOPS, SANITIZER) ON SITE. KIT MUST MATCH POLICY IN PLACE FOR FACILITY. MUST PROVIDE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-005. NO CITATION ISSUED.
5-202.12(B-D) OBSERVED
Details 2-501.11 OBSERVED NO VOMITOUS AND DIARRHEAL INCIDENT CLEAN UP POLICY IN PLACE AND KIT (GLOVES, FACE MASKS, DISPOSABLE MOPS, SANITIZER) ON SITE. KIT MUST MATCH POLICY IN PLACE FOR FACILITY. MUST PROVIDE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-005. NO CITATION ISSUED.
5-202.12(B-D) OBSERVED
(1 OF 3)HAND SINKS IN REAR PREP AREA IN DISREPAIR (NON FUNCTIONAL) HOT WATER NOT WORKING . MUST REPAIR AND MAINTAIN.
OBSERVED FACILITY EMPLOYEE RESTROOM WITHOUT HAND WASHING SIGNAGE FOR EMPLOYEES. MUST OBTAIN AND MAINTAIN
OBSERVED FOOD NOT MEETING TEMPERATURE REQUIREMENTS, READY TO EAT MEATBALLS,BEEF, CHEESE, CUT LEAFY GREENS 20 FIVE POUND PAN OF AT 60.4 DEGREES F AND 2 FIVE POUND PAN OF SLICE TOMATO 62.6 DEGREES F PREP REACH IN COOLER AND FRONT PREP COOK LINE LINE AT FRONT PREP AREA. COLD HOLDING MUST REMAIN AT 41 DEGREES F OR BELOW REQUIRED TEMPERATURE. PERSON IN CHARGE VOLUNTARY DISCARDED FOOD ITEMS NOT MEETING REQUIREMENTS. INFORMED PERSON IN CHARGE OF REQUIREMENTS. PRIORITY VIOLATION 7-38-005 CITATION ISSUED. APPROX 120 POUNDS $250.
OBSERVED FACILITY MISSING DATE MARKING FOR READY TO EAT TEMPERATURE CONTROL FOR FOOD SAFETY ITEM, COOKED AND COOLED ROAST BEEF, MEATBALLS ETC. STORED INSIDE WALK IN COOLER AND REACH IN COOLERS LOCATED IN REAR FOOD PREP AREA. INFORMED PERSON IN CHARGE TO ALWAYS DATE MARK FOOD ITEMS STORE MORE THAT 24 HOURS IN FACILITY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005.NO CITATION ISSUED.
3-603.11 OBSERVED FACILITY MISSING CONSUMER ADVISORY DISCLOSURE STATEMENT FOR FOOD ITEMS/PRODUCTS OFFERED AND REMINDER * STATEMENT FOR THE FOOD PRODUCTS OFFERED. MUST OBTAIN AND MAINTAIN ON MENU. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005. NO CITATION ISSUED.
OBSERVED COLD HOLDING UNIT IN DISREPAIR ONE DOOR REACH IN COOLER WITH DRAWERS COLD HOLDING AT 67.9 DEGREES F IN REAR PREP AREA OF FACILITY. INFORMED PERSON IN CHARGE FACILITY MUST REPAIR OR REPLACE COLD HOLDING UNIT AND MAINTAIN. PRIORITY VIOLATION 7-38-005 CITATION ISSUED. TAGGED UNIT
3-302.12 OBSERVED FACILITY BULK ITEMS NOT IN ORIGINAL CONTAINER NOT LABEL WITH COMMON NAME; FACILITY SUGAR, FLOUR, AND WHEAT ITEMS NOT LABELED INSIDE LARGE CLEAR CONTAINER IN REAR PREP AREA AND DRY STORAGE. MUST LABEL AND MAINTAIN.
OBSERVED SMALL FLIES THROUGH OUT FACILITY 40 SMALL FLIES IN WARE WASHING AREA/ UTILITY SINK AREA IN REAR PREP AREA, 20 IN BAR AREA 2 COCKROACH NEAR THREE COMPARTMENT SINK IN REAR PREP AREA. INFORMED PERSON IN CHARGE FACILITY MUST CONTACT PEST CONTROL SERVICE TO REMOVE PEST(SMALL FLIES & ROACHES) FROM FACILITY AND MAINTAIN. CITATION ISSUED PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(A).
OBSERVED EQUIPMENT (UNDER EQUIPMENT & THREE COMPARTMENT SINK, REACH IN COOLER, GRILL ETC.) WITH ACCUMULATION OF FOOD DEBRIS INSIDE AND OUTSIDE. MUST DETAIL CLEAN AND MAINTAIN.
5-103.11(B) OBSERVED NO HOT WATER ON PREMISES AT THIS TIME HOT WATER AT 75.4-98.7 DEGREES F. MUST REPAIR AND MAINTAIN. MUST REPAIR AND MAINTAIN. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(C) CITATION ISSUED
Source: Chicago Health Department. | الأعراض: إسهال
OBSERVED FACILITY EMPLOYEE RESTROOM WITHOUT HAND WASHING SIGNAGE FOR EMPLOYEES. MUST OBTAIN AND MAINTAIN
OBSERVED FOOD NOT MEETING TEMPERATURE REQUIREMENTS, READY TO EAT MEATBALLS,BEEF, CHEESE, CUT LEAFY GREENS 20 FIVE POUND PAN OF AT 60.4 DEGREES F AND 2 FIVE POUND PAN OF SLICE TOMATO 62.6 DEGREES F PREP REACH IN COOLER AND FRONT PREP COOK LINE LINE AT FRONT PREP AREA. COLD HOLDING MUST REMAIN AT 41 DEGREES F OR BELOW REQUIRED TEMPERATURE. PERSON IN CHARGE VOLUNTARY DISCARDED FOOD ITEMS NOT MEETING REQUIREMENTS. INFORMED PERSON IN CHARGE OF REQUIREMENTS. PRIORITY VIOLATION 7-38-005 CITATION ISSUED. APPROX 120 POUNDS $250.
OBSERVED FACILITY MISSING DATE MARKING FOR READY TO EAT TEMPERATURE CONTROL FOR FOOD SAFETY ITEM, COOKED AND COOLED ROAST BEEF, MEATBALLS ETC. STORED INSIDE WALK IN COOLER AND REACH IN COOLERS LOCATED IN REAR FOOD PREP AREA. INFORMED PERSON IN CHARGE TO ALWAYS DATE MARK FOOD ITEMS STORE MORE THAT 24 HOURS IN FACILITY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005.NO CITATION ISSUED.
3-603.11 OBSERVED FACILITY MISSING CONSUMER ADVISORY DISCLOSURE STATEMENT FOR FOOD ITEMS/PRODUCTS OFFERED AND REMINDER * STATEMENT FOR THE FOOD PRODUCTS OFFERED. MUST OBTAIN AND MAINTAIN ON MENU. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005. NO CITATION ISSUED.
OBSERVED COLD HOLDING UNIT IN DISREPAIR ONE DOOR REACH IN COOLER WITH DRAWERS COLD HOLDING AT 67.9 DEGREES F IN REAR PREP AREA OF FACILITY. INFORMED PERSON IN CHARGE FACILITY MUST REPAIR OR REPLACE COLD HOLDING UNIT AND MAINTAIN. PRIORITY VIOLATION 7-38-005 CITATION ISSUED. TAGGED UNIT
3-302.12 OBSERVED FACILITY BULK ITEMS NOT IN ORIGINAL CONTAINER NOT LABEL WITH COMMON NAME; FACILITY SUGAR, FLOUR, AND WHEAT ITEMS NOT LABELED INSIDE LARGE CLEAR CONTAINER IN REAR PREP AREA AND DRY STORAGE. MUST LABEL AND MAINTAIN.
OBSERVED SMALL FLIES THROUGH OUT FACILITY 40 SMALL FLIES IN WARE WASHING AREA/ UTILITY SINK AREA IN REAR PREP AREA, 20 IN BAR AREA 2 COCKROACH NEAR THREE COMPARTMENT SINK IN REAR PREP AREA. INFORMED PERSON IN CHARGE FACILITY MUST CONTACT PEST CONTROL SERVICE TO REMOVE PEST(SMALL FLIES & ROACHES) FROM FACILITY AND MAINTAIN. CITATION ISSUED PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(A).
OBSERVED EQUIPMENT (UNDER EQUIPMENT & THREE COMPARTMENT SINK, REACH IN COOLER, GRILL ETC.) WITH ACCUMULATION OF FOOD DEBRIS INSIDE AND OUTSIDE. MUST DETAIL CLEAN AND MAINTAIN.
5-103.11(B) OBSERVED NO HOT WATER ON PREMISES AT THIS TIME HOT WATER AT 75.4-98.7 DEGREES F. MUST REPAIR AND MAINTAIN. MUST REPAIR AND MAINTAIN. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(C) CITATION ISSUED
Source: Chicago Health Department. | الأعراض: إسهال
1.6K
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
دجاج تيكا ماسالا مع أرز بيلاو، تيسكو ميرفيلد كوينز رود إكسبريس، طريق هيدرسفيلد، ميرفيلد، المملكة المتحدة
منذ أسبوعين •reported by user-pvxmm599
تم طهيه كالمعتاد إذا كان الشاي قد بدأ أشعر بالإعياء في غضون ساعتين في غضون 5 ساعات شعرت بالضيق من الألم ولم أستطع التحكم في الأمعاء وكنت مريضًا في نفس الوقت. لقد كنت في السرير لمدة يومين لأنني لم أتمكن من تناول الطعام وأشعر بالغثيان والإغماء والصداع
باستمرار
كان التسوق عبر الإنترنت من tesco. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, الصداع
كان التسوق عبر الإنترنت من tesco. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, الصداع
66
كافا، كولونيال أفينيو ساوث ويست، رونوك، فيرجينيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-mcfv9655
هل تقيأ الكافا الليلة الماضية لتناول العشاء طوال الليل
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة
34
بيتزا هت، بوليفارد كوري لابيل، لافال، كيو سي، كندا
منذ 5 أيام •reported by user-nhmhx259
أكلت 3 مسامير من أصل 8 حوالي الساعة 17:00 ثم بين الساعة 19:00 و 20:30 الغثيان والإسهال والقيء!
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
107
تم سحب قطع لحم الضأن ذات الطراز النباتي من Wing Yip TKC بسبب القمح غير المعلن
منذ أسبوع •source www.food.gov.uk
Recall notice
تستدعي Wing Yip قطع لحم الضأن النباتية من TKC لأنها تحتوي على القمح (الغلوتين) غير المذكور على الملصق. هذا يعني أن المنتج يمثل خطرًا صحيًا محتملاً لأي شخص مصاب بمرض الاضطرابات الهضمية و/أو الحساسية أو عدم تحمل القمح أو الغلوتين. هذا الاستدعاء خاص بإنجلترا.
- قطع لحم
- قطع لحم
الضأن على الطريقة النباتية من تي كي سي (500 جرام). كود الدفعة: الكل. الأفضل قبل ذلك: جميع التواريخ حتى 26 فبراير 2026
إذا كنت قد اشتريت المنتج أعلاه ولديك مرض الاضطرابات الهضمية و/أو حساسية أو عدم تحمل القمح أو الغلوتين، فلا تأكله. بدلاً من ذلك، قم بإعادته إلى المتجر الذي تم شراؤه منه لاسترداد أموالك بالكامل. لمزيد من المعلومات اتصل بالشركة على 0121 327 6618.
اسم الشركة: وينج ييب
تم استدعاء المنتج: قطع لحم الضأن على الطراز النباتي TKC
تاريخ استدعاء الجيش السوري الحر: 04/17/2024
المصدر: www.food.gov.uk
إذا كنت قد اشتريت المنتج أعلاه ولديك مرض الاضطرابات الهضمية و/أو حساسية أو عدم تحمل القمح أو الغلوتين، فلا تأكله. بدلاً من ذلك، قم بإعادته إلى المتجر الذي تم شراؤه منه لاسترداد أموالك بالكامل. لمزيد من المعلومات اتصل بالشركة على 0121 327 6618.
اسم الشركة: وينج ييب
تم استدعاء المنتج: قطع لحم الضأن على الطراز النباتي TKC
تاريخ استدعاء الجيش السوري الحر: 04/17/2024
المصدر: www.food.gov.uk
92
ميجر، ساوث ستيت رود، إيونيا، ميشيغان، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 أيام •reported by user-wphzw783
هذه هي المرة الثانية التي يأكل فيها حفيدي البالغ من العمر 7 سنوات معكرونة كرافت والجبن (نوع صندوق للموقد، يفصل بينهما أشهر بأرقام مجموعات مختلفة) وبعد بضع ساعات أصيب بإسهال شديد وقيء مفرط وصداع وغثيان. لاحظت أنه لم يتم هضم أي من المعكرونة على الإطلاق... على الرغم
من أنه أكلها قبل عدة ساعات من التقيؤ في الساعة 3 صباحًا.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, الصداع
8
دومينوز بيتزا، شارع نورث بيشوب، رولا، ميزوري، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-fyqz3585
كانت لدي شركة بعد ظهر اليوم لذا طلبت بعض البيتزا من هذا المتجر. عندما وصلت الطعام إلى المنزل، لاحظت أنه في بيتزا الفطر والبصل المتوسطة الحجم، كانت هناك قطعة كبيرة من الورق المقوى بداخلها. في غضون ساعتين من تناول الطعام، أصبت أنا وأمي بتشنجات في المعدة، وشعرنا
بالغثيان طوال اليوم، وحاولت والدتي التقيؤ. لم يكن طفلي بهذا السوء، لكنه كان يعاني من التشنج من حين لآخر طوال اليوم أيضًا. سأتصل بالمتجر في الصباح وأبلغ عن ذلك.
| الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, تشنجات
93
Loetje, Stationsplein, أمستردام, هولندا
منذ أسبوع •reported by user-bvrrx797
أكلت شريحة لحم كانت زرقاء اللون أكثر من كونها متوسطة الندرة وأصبت بأسوأ تسمم غذائي في حياتي. تقيأت طوال اليوم ودمرت عطلتي.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, قشعريرة
93
ماكدونالدز، إيست سنترال درايف، ميريديان، آي دي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-bfpg8339
طلبت 2 برجر بالجبن (مع صلصة ماك) وبطاطس مقلية كبيرة ودايت كوك. في غضون 20 دقيقة كنت أعاني من التعنت وطلاء البطن والغثيان والإسهال المستمر.
| الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة
99
بريتزل برجر، وينديز، 3705 جيفرسون هايواي، جيفرسون، لوس أنجلوس 70121، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-prcwr421
القيء من البرجر في Wendy's
| الأعراض: قيء
403
دومينوز، مركز التسوق، طريق وينوم، وينوم كوينزلاند، أستراليا
منذ 3 أسابيع •reported by user-zmjmk884
طلبت البيتزا قبل ليلتين مع الأنشوجة الإضافية وكنت مريضًا منذ ذلك الحين. الشعور بالحرارة والتعرق والإسهال والقيء. لقد خرج الطبيب للتو من هذا التسمم الغذائي المؤكد. كل شخص آخر حصل على البيتزا بخير، كنت الوحيد الذي طلب الأنشوجة، والجميع تناولوا بيتزا الجبن/هاواي
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, التعرق
147
آخر 30 يومًا