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Rapports de sécurité alimentaire: Burger Bar Chicago, 1150 South Michigan Avenue, Chicago, 60605 Illinois, United States

Dernier rapport:

Burger Bar Chicago, 1150 S Michigan Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Burger Bar Chicago, 1150 S Michigan Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 févr. 2025
23. Marquage de la date et disposition appropriés
- commentaires : « J'ai trouvé du porc effiloché étiqueté avec une date de préparation du 2/7. A noter également, poitrine sans date. Le gérant jette volontairement ces produits alimentaires, d'environ 6… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac
Source suspectée : Tomates
Début : moins de 4 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac

#burgerbar #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Burger Bar Chicago, 1150 S Michigan Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 24 octobre 2023
25. Avis à l'intention des consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : 3-603. 11 ont observé une divulgation incorrecte d'avis aux consommateurs concernant des articles qui ne peuvent pas être commandés insuffisamment cuits ou crus, tels… Voir plus

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Inspection Failure: 2019-5-31
Details 2-501.11 OBSERVED NO VOMITOUS AND DIARRHEAL INCIDENT CLEAN UP POLICY IN PLACE AND KIT (GLOVES, FACE MASKS, DISPOSABLE MOPS, SANITIZER) ON SITE. KIT MUST MATCH POLICY IN PLACE FOR FACILITY. MUST PROVIDE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-005. NO CITATION ISSUED.
5-202.12(B-D) OBSERVED… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #fromage #tomate #rosbif #sucre