Burger King, 6261 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60659, USA
آخر تقرير:
تقرير
تاريخ التقرير: 27 مارس 2024
8. يتم تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- التعليقات: موظف ملاحظ يرتدي قفازات على كيس ورقي بني مهمل في حاوية القمامة عن طريق دفع الورق المذكور داخل الحاوية المذكورة بكلتا يديه القفازتين. وبنفس القفازات، عاد الموظف المراقب إلى خط الإعداد والتقط شرائح
8. يتم تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- التعليقات: موظف ملاحظ يرتدي قفازات على كيس ورقي بني مهمل في حاوية القمامة عن طريق دفع الورق المذكور داخل الحاوية المذكورة بكلتا يديه القفازتين. وبنفس القفازات، عاد الموظف المراقب إلى خط الإعداد والتقط شرائح
البصل والخبز دون تغيير القفازات. يجب إزالة القفازات وغسل اليدين والقفازات مرة أخرى قبل التعامل مع الطعام الجاهز للأكل. غسل اليدين مطلوب في كل تلوث ممكن. قام المدير المناوب بتصحيح المشكلة. انتهاك الأولوية: 7-38-010، صدر الاقتباس
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: الجزء الداخلي من الفريزر الصدري مع تراكم الثلج والغبار/الأوساخ الزائدة. تعليمات للتنظيف والصيانة. المادة الوردية الملحوظة في اللوحة البلاستيكية الأمامية الداخلية لآلة صنع الثلج ليست نظيفة. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. تعليمات لتنظيف الوحدة وتعقيمها وصيانتها.
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- تعليقات: لاحظنا الأطعمة tcs في درجة حرارة غير مناسبة مخزنة داخل المبرد: 20 رطلاً من شرائح الطماطم عند درجة حرارة 48. 7f؛ 15 رطلاً من لحم الخنزير على طراز ديلي عند درجة حرارة 51. 8f؛ 20 كرتونة تزن 35 رطلاً من الحليب عند درجة حرارة 52. 2f؛ 20 رطلاً من الخس عند درجة حرارة 51. 4f؛ 20 كرتونة من البيض تزن 20 رطلاً عند درجة حرارة 51. 8f؛ والجبن يزن 5 رطل عند درجة حرارة 51.. 8 جرام. تخلص المدير طواعية من ما مجموعه 115 رطلاً من الطعام بقيمة إجمالية قدرها 250 دولارًا. انتهاك الأولوية، 7-38-005. تم إصدار الاقتباس.
33. طرق التبريد المناسبة المستخدمة؛ معدات كافية للتحكم في درجة الحرارة
- التعليقات: لاحظنا وجود مبرد في درجة حرارة الهواء من 50 درجة فهرنهايت إلى 52. 1 درجة فهرنهايت. يجب أن يحافظ المبرد على درجة حرارة الهواء 41 درجة فهرنهايت وأقل. تم تخزين المواد الغذائية Tcs في الوحدة: الطماطم ولحم الخنزير والحليب والخس والبيض والجبن. تمكن المدير من التصحيح مشكلة عن طريق تشغيل الوحدة. درجة حرارة الهواء حاليًا تبلغ 38. 7 فهرنهايت، انتهاك الأولوية: 7-38-005، تم إصدار الاقتباس.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: فجوة من 1/4 بوصة إلى 1/2 بوصة في الجزء السفلي من الباب الأمامي. مشكلة الإصلاح لتقليل دخول الآفات والحشرات.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: الشحوم المتراكمة وبقايا الطعام على الجدران ووصلات المرافق وأسطح المعدات خلف خط الطهي. يجب تنظيفها وصيانتها. أيضًا الشحوم الزائدة داخل المقلاة العميقة (المنطقة الخلفية للوحدة)، قم بتنظيفها وصيانتها
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: تسرب الصنبور في الحوض المكون من ثلاث حجرات. الإصلاح والصيانة. الباب المعدني لمبرد المقصورة في الشرق بواسطة وحدة الطهي في حالة سيئة: مكسور. تم إصلاحه بصفائح معدنية مكسورة حاليًا. يجب أن يكون السطح مادة ناعمة وقابلة للتنظيف وغير ماصة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الشحوم على الأرض تحت معدات الطهي، والحطام على طول جدران اللوح. تحت الرفوف في منطقة الإعداد والتخزين. التنظيف والصيانة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: ختم بلاط الجدران من اللوح الأساسي في المنطقة الخلفية بجوار حوض الممسحة
57. جميع موظفي الطعام لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
- التعليقات: لم يتم تقديم شهادة تدريب لمعالج الطعام في الموقع، مع تعليمات لتقديمها
المصدر: chicago.gov
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: الجزء الداخلي من الفريزر الصدري مع تراكم الثلج والغبار/الأوساخ الزائدة. تعليمات للتنظيف والصيانة. المادة الوردية الملحوظة في اللوحة البلاستيكية الأمامية الداخلية لآلة صنع الثلج ليست نظيفة. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. تعليمات لتنظيف الوحدة وتعقيمها وصيانتها.
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- تعليقات: لاحظنا الأطعمة tcs في درجة حرارة غير مناسبة مخزنة داخل المبرد: 20 رطلاً من شرائح الطماطم عند درجة حرارة 48. 7f؛ 15 رطلاً من لحم الخنزير على طراز ديلي عند درجة حرارة 51. 8f؛ 20 كرتونة تزن 35 رطلاً من الحليب عند درجة حرارة 52. 2f؛ 20 رطلاً من الخس عند درجة حرارة 51. 4f؛ 20 كرتونة من البيض تزن 20 رطلاً عند درجة حرارة 51. 8f؛ والجبن يزن 5 رطل عند درجة حرارة 51.. 8 جرام. تخلص المدير طواعية من ما مجموعه 115 رطلاً من الطعام بقيمة إجمالية قدرها 250 دولارًا. انتهاك الأولوية، 7-38-005. تم إصدار الاقتباس.
33. طرق التبريد المناسبة المستخدمة؛ معدات كافية للتحكم في درجة الحرارة
- التعليقات: لاحظنا وجود مبرد في درجة حرارة الهواء من 50 درجة فهرنهايت إلى 52. 1 درجة فهرنهايت. يجب أن يحافظ المبرد على درجة حرارة الهواء 41 درجة فهرنهايت وأقل. تم تخزين المواد الغذائية Tcs في الوحدة: الطماطم ولحم الخنزير والحليب والخس والبيض والجبن. تمكن المدير من التصحيح مشكلة عن طريق تشغيل الوحدة. درجة حرارة الهواء حاليًا تبلغ 38. 7 فهرنهايت، انتهاك الأولوية: 7-38-005، تم إصدار الاقتباس.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: فجوة من 1/4 بوصة إلى 1/2 بوصة في الجزء السفلي من الباب الأمامي. مشكلة الإصلاح لتقليل دخول الآفات والحشرات.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: الشحوم المتراكمة وبقايا الطعام على الجدران ووصلات المرافق وأسطح المعدات خلف خط الطهي. يجب تنظيفها وصيانتها. أيضًا الشحوم الزائدة داخل المقلاة العميقة (المنطقة الخلفية للوحدة)، قم بتنظيفها وصيانتها
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: تسرب الصنبور في الحوض المكون من ثلاث حجرات. الإصلاح والصيانة. الباب المعدني لمبرد المقصورة في الشرق بواسطة وحدة الطهي في حالة سيئة: مكسور. تم إصلاحه بصفائح معدنية مكسورة حاليًا. يجب أن يكون السطح مادة ناعمة وقابلة للتنظيف وغير ماصة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الشحوم على الأرض تحت معدات الطهي، والحطام على طول جدران اللوح. تحت الرفوف في منطقة الإعداد والتخزين. التنظيف والصيانة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: ختم بلاط الجدران من اللوح الأساسي في المنطقة الخلفية بجوار حوض الممسحة
57. جميع موظفي الطعام لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
- التعليقات: لم يتم تقديم شهادة تدريب لمعالج الطعام في الموقع، مع تعليمات لتقديمها
المصدر: chicago.gov
1.6K
تاريخ التقرير: 29 يوليو 2021
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: وجدت سياسة صحة الموظفين/التدريب غير المكتمل في الموقع. تعليمات لتوفير سياسة صحة موظف موقعة لكل موظف. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-010 لم يصدر أي اقتباس
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظت فتحة في الجزء السفلي من باب الخروج الخلفي. تعليمات إلى الجزء السفلي من القوارض من الباب المذكور.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ أكثر من 20 فضلات القوارض (الفئران) على طول الجدران وفي جميع الزوايا في منطقة تخزين المشروبات الخلفية/شراب وأكثر من 20 فضلات حول وخلف خزان الماء الساخن في منطقة التخزين الخلفية (من باب الخروج) وتحت وحول خزان الشحوم. تعليمات لإزالة وتنظيف وتعقيم المناطق المصابة. نوصي بالاتصال بمكافحة الآفات المرخصة للخدمة. انتهاك الأولوية للمؤسسة 7-38-020 (أ) إصدار الاقتباس
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: خط الماء الملحوظ من المشروبات/شراب co2 في التصريف الخلفي على دلو. تعليمات لاستنزاف بشكل صحيح في الطابق استنزاف.
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- التعليقات: تعليمات بتفصيل تنظيف وصيانة الأرضيات على طول الجدران وفي جميع الزوايا في المنطقة الإعدادية الخلفية وخاصة تحت وحول آلة الثلج والأرضيات خلف آلة موزع المشروبات (محرك الأقراص من خلال المنطقة).
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- تعليقات: يجب حماية المصباح داخل الفريزر (الأوسط).
المصدر: chicago.gov
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: وجدت سياسة صحة الموظفين/التدريب غير المكتمل في الموقع. تعليمات لتوفير سياسة صحة موظف موقعة لكل موظف. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-010 لم يصدر أي اقتباس
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظت فتحة في الجزء السفلي من باب الخروج الخلفي. تعليمات إلى الجزء السفلي من القوارض من الباب المذكور.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ أكثر من 20 فضلات القوارض (الفئران) على طول الجدران وفي جميع الزوايا في منطقة تخزين المشروبات الخلفية/شراب وأكثر من 20 فضلات حول وخلف خزان الماء الساخن في منطقة التخزين الخلفية (من باب الخروج) وتحت وحول خزان الشحوم. تعليمات لإزالة وتنظيف وتعقيم المناطق المصابة. نوصي بالاتصال بمكافحة الآفات المرخصة للخدمة. انتهاك الأولوية للمؤسسة 7-38-020 (أ) إصدار الاقتباس
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: خط الماء الملحوظ من المشروبات/شراب co2 في التصريف الخلفي على دلو. تعليمات لاستنزاف بشكل صحيح في الطابق استنزاف.
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- التعليقات: تعليمات بتفصيل تنظيف وصيانة الأرضيات على طول الجدران وفي جميع الزوايا في المنطقة الإعدادية الخلفية وخاصة تحت وحول آلة الثلج والأرضيات خلف آلة موزع المشروبات (محرك الأقراص من خلال المنطقة).
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- تعليقات: يجب حماية المصباح داخل الفريزر (الأوسط).
المصدر: chicago.gov
1.6K
تاريخ التقرير: 25 سبتمبر 2020
1 - الشخص المسؤول الحاضر، ويوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لا يوجد شخص مسؤول موجود أثناء فترة التفتيش. مؤسسة ذات أولوية. لم يصدر أي إقتباس
2 - مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
- تعليقات: لاحظ أي مدير الأغذية المعتمدة
1 - الشخص المسؤول الحاضر، ويوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لا يوجد شخص مسؤول موجود أثناء فترة التفتيش. مؤسسة ذات أولوية. لم يصدر أي إقتباس
2 - مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
- تعليقات: لاحظ أي مدير الأغذية المعتمدة
في الموقع مع مدينة شيكاغو شهادة مدير الأغذية في حين أن TCS الأطعمة (البرغر) يجري إعدادها وتقديمها. يجب أن يكون الشخص المسؤول في الموقع في جميع الأوقات الذي يحصل على شهادة مدير الطعام في مدينة شيكاغو الأصلية. إنتهاك الأساس ذو الأولوية 7-38-012 صدر الاستشهاد
24 - الوقت كمراقبة للصحة العامة؛ الإجراءات والسجلات
- تعليقات: 3-501. 19 (ا, ب: 2, ج: 2,3) -لاحظ أن المرفق يستخدم التحكم في الوقت للأغذية على البارد عقد طاولة الإعدادية مع إجراء من المقدمة والموافقة عليها من قبل الإدارة. انتهاك الأساس الأولوية 7-38-005 لم يصدر أي استشهاد
40 - النظافة الشخصية
- تعليقات: 2-303. 11-لاحظ أن الموظف ارتدى أيدي غير موافق عليها على اليدين أثناء العمل مع الطعام. يجب إزالة جميع المجوهرات باستثناء شريط الزفاف العادي من اليدين أثناء العمل مع الطعام المكشوف
49 - الأسطح اللاصقة غير الغذائية/الغذائية نظيفة
- تعليقات: 4-601. 11 (ج) -يجب تنظيف والحفاظ على السطح الخارجي نظيفة من آلة الجليد التي تغطيها الغبار
51 - تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: 5-204. أجهزة الوقاية 12-backflow لا تقع في آلة الجليد. يجب تركيب أجهزة منع التدفق العكسي أو فجوة الهواء بين مدخل إمدادات المياه والوحدة بحيث يمكن أن يكون موجودا ليتم خدمتها وصيانتها
54 - التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- تعليقات: 5-501. 115 لاحظ أن المنطقة حول حاوية القمامة قذرة مع الكثير من أكياس القمامة ومعدات البناء. يجب أن تنظف وتنظف
المصدر: chicago.gov
24 - الوقت كمراقبة للصحة العامة؛ الإجراءات والسجلات
- تعليقات: 3-501. 19 (ا, ب: 2, ج: 2,3) -لاحظ أن المرفق يستخدم التحكم في الوقت للأغذية على البارد عقد طاولة الإعدادية مع إجراء من المقدمة والموافقة عليها من قبل الإدارة. انتهاك الأساس الأولوية 7-38-005 لم يصدر أي استشهاد
40 - النظافة الشخصية
- تعليقات: 2-303. 11-لاحظ أن الموظف ارتدى أيدي غير موافق عليها على اليدين أثناء العمل مع الطعام. يجب إزالة جميع المجوهرات باستثناء شريط الزفاف العادي من اليدين أثناء العمل مع الطعام المكشوف
49 - الأسطح اللاصقة غير الغذائية/الغذائية نظيفة
- تعليقات: 4-601. 11 (ج) -يجب تنظيف والحفاظ على السطح الخارجي نظيفة من آلة الجليد التي تغطيها الغبار
51 - تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: 5-204. أجهزة الوقاية 12-backflow لا تقع في آلة الجليد. يجب تركيب أجهزة منع التدفق العكسي أو فجوة الهواء بين مدخل إمدادات المياه والوحدة بحيث يمكن أن يكون موجودا ليتم خدمتها وصيانتها
54 - التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- تعليقات: 5-501. 115 لاحظ أن المنطقة حول حاوية القمامة قذرة مع الكثير من أكياس القمامة ومعدات البناء. يجب أن تنظف وتنظف
المصدر: chicago.gov
1.6K
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
تم سحب الدجاج والخضروات من Ella's Kitchen مع Sweetcorn Mash بسبب التلوث بالفيوران
منذ أسبوع •source www.fsai.ie
Recall notice
يستدعي Ella's Kitchen مجموعة من الدجاج والخضروات مع Sweetcorn Mash بسبب التلوث المحتمل بالفيوران والميثيل فوران. تم توزيع المنتج على الصعيد الوطني.
المنتج الذي تم استدعاؤه هو دجاج إيلز كيتشن والخضار مع سويت كورن ماش، معبأ في أحجام 130 جرامًا. رمز الدفعة هو 3250 03:53 B5 LC،
المنتج الذي تم استدعاؤه هو دجاج إيلز كيتشن والخضار مع سويت كورن ماش، معبأ في أحجام 130 جرامًا. رمز الدفعة هو 3250 03:53 B5 LC،
مع أفضل تاريخ قبل الشراء هو أكتوبر 2024. تم إنتاج المنتج في الأصل في فرنسا. سيتم عرض إشعارات الاستدعاء في نقطة البيع.
يعتبر الفوران والميثيل فوران ملوثات عملية يمكن أن تتشكل عند تسخين الطعام. في حين أن استهلاك المنتج الملوث لا يمثل خطرًا صحيًا فوريًا، إلا أن تناوله المستمر على المدى الطويل قد يشكل خطرًا صحيًا محتملاً. لذلك، يجب تقليل التعرض لهذه المواد إلى الحد الأدنى.
يُطلب من تجار التجزئة إزالة الدفعة المتورطة من البيع وعرض إشعارات الاستدعاء في نقطة البيع. يُنصح الآباء والأوصياء بعدم استخدام الدفعة المتورطة.
في حالة تعرضك لضرر من مواد غريبة، من المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل.
المصدر: www.fsai.ie
يعتبر الفوران والميثيل فوران ملوثات عملية يمكن أن تتشكل عند تسخين الطعام. في حين أن استهلاك المنتج الملوث لا يمثل خطرًا صحيًا فوريًا، إلا أن تناوله المستمر على المدى الطويل قد يشكل خطرًا صحيًا محتملاً. لذلك، يجب تقليل التعرض لهذه المواد إلى الحد الأدنى.
يُطلب من تجار التجزئة إزالة الدفعة المتورطة من البيع وعرض إشعارات الاستدعاء في نقطة البيع. يُنصح الآباء والأوصياء بعدم استخدام الدفعة المتورطة.
في حالة تعرضك لضرر من مواد غريبة، من المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل.
المصدر: www.fsai.ie
18
كنتاكي فرايد تشيكن، 6219 طريق بيلير، بالتيمور، ماريلاند، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-fvvr6315
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء والحمى وآلام المعدة والتشنجات والصداع
المصدر المشتبه به: KFC
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: أخرى: غير متأكد من أنها لا تزال مستمرة
مريض: أنا | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, حمى, ألم المعدة, تشنجات, الصداع
المصدر المشتبه به: KFC
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: أخرى: غير متأكد من أنها لا تزال مستمرة
مريض: أنا | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, حمى, ألم المعدة, تشنجات, الصداع
445
الحليب الخام الكريمي عند الغروب - تنبيه المستهلك بسبب كامبيلوباكتر جيجوني
منذ يومين •source agriculture.ny.gov
الفاشية
أصدرت وزارة الزراعة والأسواق بولاية نيويورك تحذيرًا للمستهلكين في مقاطعة شويلر والمناطق المحيطة بها ضد استهلاك الحليب الخام من Sunset View Creamery LLC بسبب التلوث المحتمل بـ Campylobacter jejuni. تم ربط المزرعة، الواقعة في 4970 County Road 14، أوديسا، نيويورك، بمرض واحد تم الإبلاغ عنه يحتمل أن
يكون مرتبطًا بهذا المنتج.
تم اكتشاف التلوث في عينة استقصائية من الحليب تم جمعها من قبل مفتش القسم. تم إخطار المنتج بنتيجة اختبار إيجابية أولية في 25 أبريل 2024، وأكدت الاختبارات المعملية الإضافية وجود Campylobacter jejuni في عينة الحليب الخام في 29 أبريل 2024. يُحظر على المزرعة الآن بيع الحليب الخام حتى تظهر الاختبارات اللاحقة أن المنتج خالٍ من البكتيريا.
كما أكدت الإدارة أن الحليب الخام لا يوفر الحماية من البسترة، وهي عملية تقتل البكتيريا المسؤولة عن العديد من الأمراض والأمراض. يُعترف بالبسترة دوليًا كوسيلة فعالة لمنع تفشي الأمراض المنقولة بالغذاء، بما في ذلك داء كامبيلوباكتريوسيس.
في حالة ظهور أعراض كامبيلوباكتر مثل الإسهال (غالبًا ما يكون دمويًا) والحمى والغثيان والقيء وتشنجات المعدة، أبلغ عنها الآن. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: agriculture.ny.gov
تم اكتشاف التلوث في عينة استقصائية من الحليب تم جمعها من قبل مفتش القسم. تم إخطار المنتج بنتيجة اختبار إيجابية أولية في 25 أبريل 2024، وأكدت الاختبارات المعملية الإضافية وجود Campylobacter jejuni في عينة الحليب الخام في 29 أبريل 2024. يُحظر على المزرعة الآن بيع الحليب الخام حتى تظهر الاختبارات اللاحقة أن المنتج خالٍ من البكتيريا.
كما أكدت الإدارة أن الحليب الخام لا يوفر الحماية من البسترة، وهي عملية تقتل البكتيريا المسؤولة عن العديد من الأمراض والأمراض. يُعترف بالبسترة دوليًا كوسيلة فعالة لمنع تفشي الأمراض المنقولة بالغذاء، بما في ذلك داء كامبيلوباكتريوسيس.
في حالة ظهور أعراض كامبيلوباكتر مثل الإسهال (غالبًا ما يكون دمويًا) والحمى والغثيان والقيء وتشنجات المعدة، أبلغ عنها الآن. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: agriculture.ny.gov
5
بطاطس بوب إيفانز المهروسة، وول مارت سوبرسنتر، طريق روما السريع، سيدارتاون، جورجيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 6 أيام •reported by user-vrthz312
لقد قمت للتو بتسخين عبوة 24 أونصة من بطاطس بوب إيفانز المهروسة وكانت رائحتها مثل البلاستيك المحترق بعد سحب فيلم بلاستيكي.. لم أفكر كثيرًا في الأمر، لكنني بدأت في تناول الطعام وكان طعمها مثل الرائحة.. معدتي تتقلب الآن وأنا قلق.
12
فوغو دي تشاو برازيليان ستيك هاوس، ساوث ستيت كوليدج بوليفارد، بريا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-ddtfq463
بعد احتفال بعيد ميلاد مع العائلة، تعرضنا لتسمم غذائي رهيب وصولاً إلى طفلي البالغ من العمر 4 سنوات. القيء والإسهال وآلام المعدة. زيارات الحمام بدون توقف. أصيب ابني بالحمى والصداع أيضًا بعد كل التقيؤ. تجربة لا ينبغي لأحد أن يمر بها. بعد رؤية مواقع أخرى تبلغ عن
نفس الشيء، يمكنني بالتأكيد أن أقول إنه مكان لن نزوره في أي وقت قريب، ولن نوصي به لأي شخص أيضًا.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, الصداع
1.1K
ستاربكس، شارع باكستون، سينسيناتي، أوهايو، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ يوم •reported by user-zbzxf519
أنا وخطيب نعاني من الغثيان والإسهال وتشنجات المعدة في غضون ساعتين من شرب مشروب بارد مع نصف ونصف وكريمة مخفوقة. هذا هو مشروبنا النموذجي ولكننا لم نمرض أبدًا. ولم نأكل نفس الأطعمة طوال اليوم.
| الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, تشنجات
491
ALDI، شارع جرافوا، سانت لويس، ميزوري، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 أيام •reported by user-bkdjf947
اليوم المحار المدخن المعلب في المحار المدخن المعلب وفي غضون 30 دقيقة كانت خدي وردية جدًا وشعرت بالحرارة. استمرت الأعراض لمدة ثلاث ساعات.
| الأعراض: آخر
445
كويك تريب، ميزوري 7، بلو سبرينغز، ميزوري، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-kzmv6586
تم إدخالي إلى المستشفى بعد تناول الدجاج ولحم الخنزير المقدد والجبن المشوي من هذه الرحلة السريعة، وتم تشخيص إصابتي بالتهاب الأمعاء، وهو شكل من أشكال التسمم الغذائي المعدي، لقد كنت أتقيأ لمدة 48 ساعة مع الإسهال وآلام البطن وقشعريرة الجسم والصداع.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع
150
مترو كوت فيرتو، بوليفارد كوت فيرتو ويست، سانت لوران، مونتريال، كيو سي، كندا
منذ يومين •reported by user-mtjb5154
أكلت لحم بول ستان وبعد أن تقيأت مباشرة وأعاني من ألم شديد في معدتي حتى بعد ذلك.
| الأعراض: قيء, ألم المعدة
265
تم سحب غلاف الحمص تيكا من ذا ماركت ستول بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة
منذ 3 أسابيع •source www.fsai.ie
Recall notice
تستذكر Freshways لفائف الحمص تيكا من ذا ماركت ستول التي تم خلطها بمزيج الدجاج المقلي الجنوبي. يحتوي المنتج على الحليب والبيض والخردل والتي لم يتم الإعلان عنها في قائمة المكونات. قد يؤدي ذلك إلى جعل الدفعة غير آمنة للعملاء الذين يعانون من الحساسية أو عدم تحمل الحليب
والبيض و/أو الخردل. تم توزيعه في أيرلندا.
- لفائف الحمص تيكا من ذا ماركت ستول. كود الدفعة: الأفضل قبل: 07/04/2024.
يجب على العملاء إعادة المنتج إلى بائع التجزئة الخاص بهم لاسترداد الأموال بالكامل.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.fsai.ie
- لفائف الحمص تيكا من ذا ماركت ستول. كود الدفعة: الأفضل قبل: 07/04/2024.
يجب على العملاء إعادة المنتج إلى بائع التجزئة الخاص بهم لاسترداد الأموال بالكامل.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.fsai.ie
18
آخر 30 يومًا