تقرير

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير سلامة الغذاء: Cermak Produce, 2701 W North Ave, Chicago, IL 60647, USA

آخر تقرير:

منتجات سيرماك، ويست نورث أفينيو، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 5 أغسطس 2024
21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- التعليقات: تم العثور على أطعمة tcs في درجات حرارة غير مناسبة للاحتفاظ بالحرارة. 15 رطلاً من أضلاع لحم الخنزير عند 100. 2 فهرنهايت، 5 رطل من لحم الخنزير عند 100. 1 فهرنهايت، 10 رطل من… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 27 يونيو 2023
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: بعض المبردات تفتقر إلى موازين الحرارة. يجب على المدير المسؤول توفير موازين حرارة صالحة لجميع المبردات.

38. لا توجد حشرات وقوارض وحيوانات
- التعليقات: لوحظ 1/2 بوصة بين عمليات مسح أبواب المدخل الأمامي. يجب أن… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 4 يناير 2021
16. الأسطح الملامسة للطعام: تنظيفها وتطهيرها
- تعليقات: لاحظ المجرفة الجليد يجري تخزينها على رأس آلة الجليد مع سطح الاتصال الغذاء المكشوفة. تعليمات حول كيفية تخزين مغرفة الجليد بشكل صحيح بين الاستخدامات.

37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: لاحظ… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #اللحوم #الحليب