تقارير سلامة الغذاء: Chema's Restaurant, 3434 W North Ave, Chicago, IL 60647, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مطعم تشيما، 3434 W North Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 1 ديسمبر 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظت أحواض غسل اليدين المكشوفة خلف البار ومنطقة الإعداد الخلفية التي لا يمكن الوصول إليها للاستخدام. كان هناك ثلج مخزّن في حوض غسيل اليدين المكشوف خلف البار الذي تم…
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظت أحواض غسل اليدين المكشوفة خلف البار ومنطقة الإعداد الخلفية التي لا يمكن الوصول إليها للاستخدام. كان هناك ثلج مخزّن في حوض غسيل اليدين المكشوف خلف البار الذي تم…
48
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
Chema's Restaurant، 3432 W نورث افي، شيكاغو، إيل، الولايات
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 11 أغسطس 2021
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ 1/4 بوصة الفجوة في الخروج الخلفي/باب المدخل الاجتياح. يجب أن دليل القوارض قال الباب.
49. تنظيف الأسطح غير الغذائية/الغذائية
- التعليقات: تتراكم الغذاء/الشحوم المتراكمة الملحوظة على مرشحات غطاء التهوية، وتراكم الطعام داخل المنطقة…
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ 1/4 بوصة الفجوة في الخروج الخلفي/باب المدخل الاجتياح. يجب أن دليل القوارض قال الباب.
49. تنظيف الأسطح غير الغذائية/الغذائية
- التعليقات: تتراكم الغذاء/الشحوم المتراكمة الملحوظة على مرشحات غطاء التهوية، وتراكم الطعام داخل المنطقة…
48
تعليقات
تعليق