تقارير سلامة الغذاء: D'Agostino's Pizza and Pub Wrigleyville, 1351 West Addison Street, Chicago, 60613 Illinois, United States
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
D'agostinos Pizza, 1351 W Addison St, Chicago, Il, USA
منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 22 يونيو 2026
21. درجات حرارة الاحتفاظ الساخن المناسبة
- التعليقات: لوحظ تخزين شرائح البيتزا ذات القشرة الرفيعة والطبق العميق في وحدة الاحتفاظ الساخن للوجبات الجاهزة بدرجة حرارة تتراوح بين 46–52 درجة مئوية. تم توجيه الإدارة للحفاظ على جميع الأطعمة الساخنة فوق 57 درجة مئوية.…
21. درجات حرارة الاحتفاظ الساخن المناسبة
- التعليقات: لوحظ تخزين شرائح البيتزا ذات القشرة الرفيعة والطبق العميق في وحدة الاحتفاظ الساخن للوجبات الجاهزة بدرجة حرارة تتراوح بين 46–52 درجة مئوية. تم توجيه الإدارة للحفاظ على جميع الأطعمة الساخنة فوق 57 درجة مئوية.…
80
تعليقات
تعليق
داغوستينو بيتزا آند بوب ريجليفيل، شارع ويست أديسون، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •reported by user-qkhfz197 • تفاصيل
أكلت بيتزا متوسطة مع الأصدقاء. في وقت لاحق في منتصف الليل كنت أتقيأ وأعاني من الإسهال. الآن أعاني من آلام طعنة في معدتي.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة
90
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بيتزا داجوستينوس، 1351 دبليو أديسون سانت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 20 مارس 2024
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: 4-101. 11 (b، c، d، e) ---- ستارة باب بلاستيكية ممزقة/مفقودة داخل مبرد المطبخ. يجب أن تحل محلها.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- تعليقات:…
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: 4-101. 11 (b، c، d، e) ---- ستارة باب بلاستيكية ممزقة/مفقودة داخل مبرد المطبخ. يجب أن تحل محلها.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- تعليقات:…
90
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
D'Agostino's Pizza and Pub Wrigleyville, 1351 West Addison Street, Chicago, IL, USA
منذ 7 سنوات • تفاصيل
>OBSERVED NO VOMITING AND DIARRHEAL INCIDENT CLEAN UP POLICY IN PLACE AND KIT ON SITE. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-005. NO CITATION ISSUED
>OBSERVED BULK PREPARED FOODS NOT PROPERLY LABELED AND DATE MARKED. INSTRUCTED TO PROPERLY LABEL ALL PREPARED FOODS WITH A 7 DAY USE/DISCARD DAY.…
>OBSERVED BULK PREPARED FOODS NOT PROPERLY LABELED AND DATE MARKED. INSTRUCTED TO PROPERLY LABEL ALL PREPARED FOODS WITH A 7 DAY USE/DISCARD DAY.…
90
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
D'Agostino's Pizza and Pub Wrigleyville, 1351 West Addison Street, Chicago, IL, USA
منذ 7 سنوات • تفاصيل
> 2-102.14(A)-OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE. MUST PROVIDE PRIORITY FOUNDATION VIOLATION
: 7-38-012(A) NO CITATION ISSUED.
> 5-204.11(A) NO HAND WASHING SINK INSTALLED AT SOUTH END OF COOK LINE IN KITCHEN. INSTRUCTED TO INSTALL SAID SINK WITH HOT/COLD WATER,ALSO SOAP AND PAPER TOWELS/HAND DRYING DEVICE…
: 7-38-012(A) NO CITATION ISSUED.
> 5-204.11(A) NO HAND WASHING SINK INSTALLED AT SOUTH END OF COOK LINE IN KITCHEN. INSTRUCTED TO INSTALL SAID SINK WITH HOT/COLD WATER,ALSO SOAP AND PAPER TOWELS/HAND DRYING DEVICE…
90
تعليقات
تعليق