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Regulierungsbericht
D'agostinos Pizza, 1351 W Addison St, Chicago, Il, USA
vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten
21. Ordnungsgemäße Warmhaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurden Pizzascheiben mit dünnem Boden und tiefer Pfanne im Warmhaltebehälter für den Außer-Haus-Verkauf mit einer Temperatur zwischen 46–52 °C beobachtet. Die Geschäftsleitung wurde angewiesen, alle warmen Speisen über 57 °C zu halten. Prioritätsverstoß 7-38-005. Verwarnung ausgestellt.
22.…
D'Agostinos Pizza and Pub Wrigleyville, West Addison Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •reported by user-qkhfz197 • einzelheiten
Regulierungsbericht
D'agostinos Pizza, 1351 W Addison Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: 4-101. 11 (b, c, d, e) ----Zerrissen/fehlender Kunststoff-Türvorhang in der begehbaren Küchenkühlbox. Muss ersetzt werden.
49. Oberflächen, die nicht…
Regulierungsbericht
D'Agostino's Pizza and Pub Wrigleyville, 1351 West Addison Street, Chicago, IL, USA
vor 7 Jahren • einzelheiten
>OBSERVED BULK PREPARED FOODS NOT PROPERLY LABELED AND DATE MARKED. INSTRUCTED TO PROPERLY LABEL ALL PREPARED FOODS WITH A 7 DAY USE/DISCARD DAY.…
Regulierungsbericht
D'Agostino's Pizza and Pub Wrigleyville, 1351 West Addison Street, Chicago, IL, USA
vor 7 Jahren • einzelheiten
: 7-38-012(A) NO CITATION ISSUED.
> 5-204.11(A) NO HAND WASHING SINK INSTALLED AT SOUTH END OF COOK LINE IN KITCHEN. INSTRUCTED TO INSTALL SAID SINK WITH HOT/COLD WATER,ALSO SOAP AND PAPER TOWELS/HAND DRYING DEVICE…
