تقارير سلامة الغذاء: Fisherman's Island, 1116 S Kedzie Ave, Chicago, IL 60612, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
جزيرة فيشرمان، 1116 إس كيدزي أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 6 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 10 ديسمبر 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ 15 فضلات فئران متناثرة على الأرض ورفوف تحت طاولة البخار، وأشار إلى 10 فضلات فئران بين الجدار ومقصورة الفريزر، وأشار إلى 10 فضلات فئران على الأرض في زاوية المكتب. يجب إزالة المناطق المصابة…
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ 15 فضلات فئران متناثرة على الأرض ورفوف تحت طاولة البخار، وأشار إلى 10 فضلات فئران بين الجدار ومقصورة الفريزر، وأشار إلى 10 فضلات فئران على الأرض في زاوية المكتب. يجب إزالة المناطق المصابة…
30
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
جزيرة فيشرمان، 1116 إس كيدزي أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 5 مارس 2024
40. النظافة الشخصية
- التعليقات: لاحظت موظفًا يتعامل مع الطعام بدون لحية أو مسند شعر. أصدرت الإدارة تعليمات بتزويد كل من موظفي مناولة الأغذية والموظفين ذوي اللحى.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: قم بتنظيف أرفف التخزين في منطقة…
40. النظافة الشخصية
- التعليقات: لاحظت موظفًا يتعامل مع الطعام بدون لحية أو مسند شعر. أصدرت الإدارة تعليمات بتزويد كل من موظفي مناولة الأغذية والموظفين ذوي اللحى.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: قم بتنظيف أرفف التخزين في منطقة…
22
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
جزيرة الصيادين، 1116 S كيدزي افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 16 يونيو 2021
10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ أن كلا من أحواض غسل اليدين لا يمكن الوصول إليها. لوحظ بالوعة اليد الأمامية مع مكنسة وأحذية مخزنة أمام حوض الحوض، كان بالوعة اليد الخلفية دلو، مكبس، منصات…
10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ أن كلا من أحواض غسل اليدين لا يمكن الوصول إليها. لوحظ بالوعة اليد الأمامية مع مكنسة وأحذية مخزنة أمام حوض الحوض، كان بالوعة اليد الخلفية دلو، مكبس، منصات…
22
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
Fisherman's Island, 1116 S Kedzie Ave , Chicago, Il, USA
منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: Mar 27, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no employee health policy on site at the time of inspection. Instructed to obtain and maintain. Priority foundation #7-38-010
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
-…
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no employee health policy on site at the time of inspection. Instructed to obtain and maintain. Priority foundation #7-38-010
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
-…
22
تعليقات
تعليق