تقارير سلامة الغذاء: Gale Street Inn Chicago, 4914 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60630, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
غيل ستريت إن، 4914 N ميلووكي افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 17 يونيو 2022
25. تقديم استشارات المستهلك للأغذية الخام/غير المطبوخة جيدًا
- تعليقات: وجدت بيانات الكشف تذكير مكتوبة بشكل غير صحيح داخل القائمة. انتهاك الأولوية. (الطعام المباع underccoked مع عدم وجود بيان نجمة/تذكير غير مكتوب بشكل صحيح) لم يصدر أي اقتباس. 7-38-005. يجب تحديث بيانات…
25. تقديم استشارات المستهلك للأغذية الخام/غير المطبوخة جيدًا
- تعليقات: وجدت بيانات الكشف تذكير مكتوبة بشكل غير صحيح داخل القائمة. انتهاك الأولوية. (الطعام المباع underccoked مع عدم وجود بيان نجمة/تذكير غير مكتوب بشكل صحيح) لم يصدر أي اقتباس. 7-38-005. يجب تحديث بيانات…
31
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
غيل ستريت إن، 4914 إن ميلووكي افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 28 ديسمبر 2021
16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لاحظ تراكم حطام طفيف مرصع على الجزء الداخلي من آلة الثلج. يجب إزالة الحطام، وتنظيف التفاصيل داخل آلة الثلج /قد خدمت آلة صنع الثلج وصيانتها في جميع الأوقات.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية…
16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لاحظ تراكم حطام طفيف مرصع على الجزء الداخلي من آلة الثلج. يجب إزالة الحطام، وتنظيف التفاصيل داخل آلة الثلج /قد خدمت آلة صنع الثلج وصيانتها في جميع الأوقات.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية…
31
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
غيل ستريت إن، 4914 إن ميلووكي افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 13 ديسمبر 2021
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: 2-501. 11-إجراء/خطة للاستجابة لأحداث القيء والإسهال في الموقع ولكن لديها مجموعة كاملة من المستلزمات. تعليمات لتوفير وصيانة عناصر التنظيف المطلوبة كما هو موضح في السياسة. (العناصر الضرورية كحد أدنى: القفازات وأقنعة الوجه والمماسح القابل…
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: 2-501. 11-إجراء/خطة للاستجابة لأحداث القيء والإسهال في الموقع ولكن لديها مجموعة كاملة من المستلزمات. تعليمات لتوفير وصيانة عناصر التنظيف المطلوبة كما هو موضح في السياسة. (العناصر الضرورية كحد أدنى: القفازات وأقنعة الوجه والمماسح القابل…
31
تعليقات
تعليق
تاريخ التقرير: 5 مارس 2021
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: إجراء/خطة للاستجابة لأحداث القيء والإسهال في الموقع ولكن لديها مجموعة كاملة من المستلزمات. تعليمات لتوفير وصيانة عناصر التنظيف المطلوبة كما هو موضح في السياسة. (العناصر الضرورية كحد أدنى: القفازات وأقنعة الوجه والمماسح القابل للتصرف…
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: إجراء/خطة للاستجابة لأحداث القيء والإسهال في الموقع ولكن لديها مجموعة كاملة من المستلزمات. تعليمات لتوفير وصيانة عناصر التنظيف المطلوبة كما هو موضح في السياسة. (العناصر الضرورية كحد أدنى: القفازات وأقنعة الوجه والمماسح القابل للتصرف…
31
تعليقات
تعليق