Informe por
Informe regulatorio
Gale Street Inn, 4914 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocinados
- comentarios: declaraciones de divulgación de recordatorio encontradas incorrectamente escritas dentro del menú. Violación de prioridad. (los alimentos que se venden sin asterisco/recordatorio no están debidamente escritos) no se emitió ninguna…
Informe regulatorio
Gale Street Inn, 4914 N Milwaukee Ave, Chicago, EE. UU.
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó una ligera acumulación de escombros incrustados en el interior de la máquina de hielo. Debe eliminar los residuos, limpiar los detalles dentro de la máquina de hielo/haber reparado y mantener la…
Informe regulatorio
Gale Street Inn, 4914 N Milwaukee Ave, Chicago, EE. UU.
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
5. Procedimientos para responder a los vómitos y a los episodios diarreicos
- comentarios: 2-501. 11-procedimiento/plan para responder a vómitos y episodios diarreicos en el sitio, pero tiene un kit/suministros incompletos. Se le ha dado instrucciones de proporcionar y mantener los…
5. Procedimientos para responder a los vómitos y a los episodios diarreicos
- comentarios: procedimiento/plan para responder a vómitos y episodios diarreicos en el sitio, pero tiene un kit/suministros incompletos. Se le ha dado instrucciones de proporcionar y mantener los artículos…
