Informe de seguridad alimentaria: Gale Street Inn, 4914 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos.

4914 North Milwaukee Avenue, Chicago, 60630 Illinois, United States

Fecha del informe: 17 jun. 2022
25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocinados
- comentarios: declaraciones de divulgación de recordatorio encontradas incorrectamente escritas dentro del menú. Violación de prioridad. (los alimentos que se venden sin asterisco/recordatorio no están debidamente escritos) no se emitió ninguna citación. 7-38-005. Debe actualizar las declaraciones de divulgación de recordatorio dentro del menú.

41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: se encontraron paños no almacenados correctamente. Debe almacenarse dentro del recipiente.

Fuente: chicago.gov