Rapports de sécurité alimentaire: Gale Street Inn Chicago, 4914 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60630, USA
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Rapport réglementaire
Gale Street Inn, 4914 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du Rapport : 17 juin 2022
25. Avis aux consommateurs fournis pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : des instructions de divulgation de rappel incorrectement écrites dans le menu ont été trouvées. Violation de priorité. (nourriture vendue sous-coquée sans astérisque/mention de rappel mal…
25. Avis aux consommateurs fournis pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : des instructions de divulgation de rappel incorrectement écrites dans le menu ont été trouvées. Violation de priorité. (nourriture vendue sous-coquée sans astérisque/mention de rappel mal…
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Rapport réglementaire
Gale Street Inn, 4914 N Milwaukee Ave , Chicago, Il, USA
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 28 déc. 2021
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : a observé une légère accumulation de débris incrustés à l'intérieur de la machine à glace. Doit enlever les débris, nettoyer les détails à l'intérieur de la…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : a observé une légère accumulation de débris incrustés à l'intérieur de la machine à glace. Doit enlever les débris, nettoyer les détails à l'intérieur de la…
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Rapport réglementaire
Gale Street Inn, 4914 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, USA
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 13 déc. 2021
5. Procédures pour réagir aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : 2-501. 11 procédure/plan pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques sur le site, mais avec kit ou fournitures incomplets. Instruction de fournir et d'entretenir les articles…
5. Procédures pour réagir aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : 2-501. 11 procédure/plan pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques sur le site, mais avec kit ou fournitures incomplets. Instruction de fournir et d'entretenir les articles…
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Date du rapport : 5 mars 2021
5. Procédures pour réagir aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : procédure/plan pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques sur place, mais a un kit ou des fournitures incomplets. Il a été demandé de fournir et de…
5. Procédures pour réagir aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : procédure/plan pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques sur place, mais a un kit ou des fournitures incomplets. Il a été demandé de fournir et de…
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