تقارير سلامة الغذاء: Hook Fish and Chicken, 5701 N Australian Ave, Riviera Beach, FL 33407, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
هوك فيش آند تشيكن، 5701 N Australian Ave، مانجونيا بارك، فلوريدا 33407، الولايات المتحدة
منذ سنة • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 08/15/2024
الانتهاكات:
أولوية عالية - حاوية الدواء المخزنة بشكل غير صحيح. في Reach in Cooler at Cooline؛ زجاجة تحتوي على دواء مخزنة فوق الدجاج تمت مناقشتها مع المشغل الذي أزال**تم تصحيحه في الموقع** **تحذير**
أولوية عالية - لا يتم فصل الأطعمة الحيوانية الخام بشكل صحيح…
الانتهاكات:
أولوية عالية - حاوية الدواء المخزنة بشكل غير صحيح. في Reach in Cooler at Cooline؛ زجاجة تحتوي على دواء مخزنة فوق الدجاج تمت مناقشتها مع المشغل الذي أزال**تم تصحيحه في الموقع** **تحذير**
أولوية عالية - لا يتم فصل الأطعمة الحيوانية الخام بشكل صحيح…
23
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
هوك فيش آند تشيكن، 5701 N أوستراليان افي، ريفييرا بيتش، FL 33407، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source miamiherald.com • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 06-13-2022
أولوية عالية - الحشرات الطائرة الصغيرة الميتة في المطبخ، منطقة إعداد الطعام، منطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. لاحظ ما يقرب من 5 ذباب ميت داخل مبرد الصودا في المنضدة الأمامية.
أولوية عالية - أواني قيد الاستخدام مخزنة في مياه غير نظيفة عند 135…
أولوية عالية - الحشرات الطائرة الصغيرة الميتة في المطبخ، منطقة إعداد الطعام، منطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. لاحظ ما يقرب من 5 ذباب ميت داخل مبرد الصودا في المنضدة الأمامية.
أولوية عالية - أواني قيد الاستخدام مخزنة في مياه غير نظيفة عند 135…
23
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
Hook Fish and Chicken, 5701 N Australian Ave, Riviera Beach, FL 33407, United States
منذ 5 سنوات • تفاصيل
Closure Date: 08-07-2020
High Priority - Rodent activity present as evidenced by rodent droppings found. Observed approximately: 20 droppings under reach in cooler by cook line and dry storage area. 10 under prep tables by three compartment sink in the kitchen 10 under fryer at cook line…
High Priority - Rodent activity present as evidenced by rodent droppings found. Observed approximately: 20 droppings under reach in cooler by cook line and dry storage area. 10 under prep tables by three compartment sink in the kitchen 10 under fryer at cook line…
23
تعليقات
تعليق