تقارير سلامة الغذاء: Jibaritos on Harlem, 3317 North Harlem Avenue, Chicago, 60634 Illinois, United States
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
جيباريتوس أون هارلم، 3317-3319 إن هارلم أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 25 سبتمبر 2023
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة ومصنعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: 4-501. 12 - ألواح التقطيع الملطخة الملحوظة المخزنة على رف تخزين المطبخ. تعليمات لإعادة تسطيح ألواح التقطيع أو استبدالها وصيانتها.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة…
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة ومصنعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: 4-501. 12 - ألواح التقطيع الملطخة الملحوظة المخزنة على رف تخزين المطبخ. تعليمات لإعادة تسطيح ألواح التقطيع أو استبدالها وصيانتها.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة…
55
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
جيباريتوس أون هارلم، 3317-3319 N هارلم افي، شيكاغو، ايل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 8 يونيو 2022
22. درجات حرارة مناسبة لعقد البرد
- تعليقات: وجدت tcs الطعام داخل المشي في برودة في درجات حرارة عقد الباردة غير لائق. وجدت 40 رطل من لحم البقر المطبوخ داخل المشي في برودة في 56. 0f. انتهاك الأولوية. صدر الاقتباس. 7-38-005. التخلص…
22. درجات حرارة مناسبة لعقد البرد
- تعليقات: وجدت tcs الطعام داخل المشي في برودة في درجات حرارة عقد الباردة غير لائق. وجدت 40 رطل من لحم البقر المطبوخ داخل المشي في برودة في 56. 0f. انتهاك الأولوية. صدر الاقتباس. 7-38-005. التخلص…
55
تعليقات
تعليق
Jibaritos on Harlem، شارع هارلم الشمالي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •reported by user-dmqvk445 • تفاصيل
طلب ليكون كون أروز ذ gandules. أصبحت ابنتي مريضة للغاية ليلة الثلاثاء (تعرق بارد، قيء). أعاني الآن من الإسهال والتعرق البارد وفقدان الشهية أنا وابنتي. لقد مرضت ليلة الثلاثاء.. بدأت أشعر بالمرض الليلة الماضية (ليلة Weds)... غثيان، قيء، إسهال، لا شهية، تعرق بارد
55
تعليقات
تعليق
Jibaritos on Harlem, North Harlem Avenue, Chicago, IL, USA
منذ 7 سنوات •reported by user-zmjgc678 • تفاصيل
on dec 24th we pick up our cater order , arroz con gandules , carne quizado ,potato salad and pollo quizado...the pollo quizado was spoiled ..uneatable
| الأعراض: إسهال
55
تعليقات
تعليق
> 2-201.11 OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE.INSTRUCTED MANAGEMENT TO CREATE A EMPLOYEE HEALTH POLICY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012 NO CITATION ISSUED
> 2-205.11 OBSERVED NO CLEAN UP POLICY ON SITE.INSTRUCTED MANAGEMENT TO CREATE A CLEAN UP POLICY PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 NO CITATION ISSUED.
>…
> 2-205.11 OBSERVED NO CLEAN UP POLICY ON SITE.INSTRUCTED MANAGEMENT TO CREATE A CLEAN UP POLICY PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 NO CITATION ISSUED.
>…
55
تعليقات
تعليق