Relatórios de segurança alimentar: Jibaritos on Harlem, 3317 North Harlem Avenue, Chicago, 60634 Illinois, United States
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Jibaritos On Harlem, 3317-3319 N Harlem Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 25 de setembro de 2023
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-501. 12 - tábuas de corte manchadas observadas armazenadas na prateleira de armazenamento da cozinha. Instruído a restaurar ou substituir as tábuas…
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-501. 12 - tábuas de corte manchadas observadas armazenadas na prateleira de armazenamento da cozinha. Instruído a restaurar ou substituir as tábuas…
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Relatório Regulatório
Jibaritos no Harlem, 3317-3319 N Harlem Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: Jun 8, 2022
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: encontrou comida tcs dentro de andar no refrigerador em temperaturas inadequadas de retenção de frio. Encontrou 40 quilos de carne cozida dentro de uma caminhada no refrigerador a 56. 0f. Violação prioritária.…
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: encontrou comida tcs dentro de andar no refrigerador em temperaturas inadequadas de retenção de frio. Encontrou 40 quilos de carne cozida dentro de uma caminhada no refrigerador a 56. 0f. Violação prioritária.…
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Jibaritos no Harlem, North Harlem Avenue, Chicago, IL, EUA
há 4 anos •reported by user-dmqvk445 • detalhes
Pediu lechon con arroz y gandules. Minha filha ficou muito doente na terça à noite (suores frios, vômitos). Agora estou com diarréia, suores frios, perda de apetite Eu e minha filha. Ela ficou doente terça à noite.. Comecei a me sentir mal ontem à noite (noite de…
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Jibaritos on Harlem, North Harlem Avenue, Chicago, IL, USA
há 7 anos •reported by user-zmjgc678 • detalhes
on dec 24th we pick up our cater order , arroz con gandules , carne quizado ,potato salad and pollo quizado...the pollo quizado was spoiled ..uneatable
| Sintomas: Diarreia
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Relatório Regulatório
Jibaritos on Harlem, North Harlem Avenue, Chicago, IL, USA
há 7 anos • detalhes
> 2-201.11 OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE.INSTRUCTED MANAGEMENT TO CREATE A EMPLOYEE HEALTH POLICY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012 NO CITATION ISSUED
> 2-205.11 OBSERVED NO CLEAN UP POLICY ON SITE.INSTRUCTED MANAGEMENT TO CREATE A CLEAN UP POLICY PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 NO CITATION ISSUED.
>…
> 2-205.11 OBSERVED NO CLEAN UP POLICY ON SITE.INSTRUCTED MANAGEMENT TO CREATE A CLEAN UP POLICY PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 NO CITATION ISSUED.
>…
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