تقرير
التقرير التنظيمي
ليفت كوست فود جوس، 151 ن فرانكلين سانت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 10 أغسطس 2022
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: وجدت آلة طبق درجة حرارة منخفضة غير كافية تعقيم الأطباق (الكلور) في 10 جزء في المليون. مدير تعليمات لتوفير تركيز التعقيم الكافي في جميع الأوقات. انتهاك الأولوية. 7-38-025. تم إصدار الاقتباس.
21. درجات حرارة…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: وجدت آلة طبق درجة حرارة منخفضة غير كافية تعقيم الأطباق (الكلور) في 10 جزء في المليون. مدير تعليمات لتوفير تركيز التعقيم الكافي في جميع الأوقات. انتهاك الأولوية. 7-38-025. تم إصدار الاقتباس.
21. درجات حرارة…
173
تعليقات
تعليق
