Informes de seguridad alimentaria: Left Coast Food Juice, 151 N Franklin St Suite 100, Chicago, IL 60606, USA
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Informe regulatorio
Jugo de comida de la costa izquierda, 151 N Franklin St, Chicago, IL, EE. UU.
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 10-ago-2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: encontró una máquina de platos a baja temperatura que desinfectaba inadecuadamente (cloro) los platos a 10 ppm. Se instruyó al gerente para que proporcionara una concentración desinfectante adecuada en todo momento. Infracción…
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: encontró una máquina de platos a baja temperatura que desinfectaba inadecuadamente (cloro) los platos a 10 ppm. Se instruyó al gerente para que proporcionara una concentración desinfectante adecuada en todo momento. Infracción…
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