تقارير سلامة الغذاء: Los Gamas Tortilleria y Restaurante, 3333 W Armitage Ave, Chicago, IL 60647, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
Los Gamas Tortillas Y Restorante, 3333 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA
منذ 3 أسابيع •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: Apr 1, 2026
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified city of chicago food service sanitation manager, cfm, on site at the start time of inspection while time temperature control for safety, tcs, foods are handled/prepared, served and stored.…
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified city of chicago food service sanitation manager, cfm, on site at the start time of inspection while time temperature control for safety, tcs, foods are handled/prepared, served and stored.…
48
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مطعم وتورتيلا لوس جاماس، 3333 W Armitage Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 6 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 9 أكتوبر 2025
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: تراكم الشحوم الملحوظ في مناطق القلي العميق التي تشمل المعدات والجدران والأرضيات المحيطة ووحدات الرفوف في مناطق القلي العميق. تعليمات لإزالة الشحوم والتنظيف والتعقيم.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات:…
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: تراكم الشحوم الملحوظ في مناطق القلي العميق التي تشمل المعدات والجدران والأرضيات المحيطة ووحدات الرفوف في مناطق القلي العميق. تعليمات لإزالة الشحوم والتنظيف والتعقيم.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات:…
52
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مطعم لوس جاماس تورتيلا أند ريستورانت، 3333 W Armitage Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 24 أكتوبر 2023
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- التعليقات: تنظيف المقلاة العميقة والفرن، وحاويات تخزين المواد الغذائية الجافة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: نظف الجدران حول الحوض المكون من 3 حجرات ومبرد المقصورة.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق…
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- التعليقات: تنظيف المقلاة العميقة والفرن، وحاويات تخزين المواد الغذائية الجافة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: نظف الجدران حول الحوض المكون من 3 حجرات ومبرد المقصورة.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق…
48
تعليقات
تعليق