تقارير سلامة الغذاء: Los Gamas Tortilleria y Restaurante, 3333 W Armitage Ave, Chicago, IL 60647, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مطعم وتورتيلا لوس جاماس، 3333 W Armitage Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 9 أكتوبر 2025
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: تراكم الشحوم الملحوظ في مناطق القلي العميق التي تشمل المعدات والجدران والأرضيات المحيطة ووحدات الرفوف في مناطق القلي العميق. تعليمات لإزالة الشحوم والتنظيف والتعقيم.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات:…
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: تراكم الشحوم الملحوظ في مناطق القلي العميق التي تشمل المعدات والجدران والأرضيات المحيطة ووحدات الرفوف في مناطق القلي العميق. تعليمات لإزالة الشحوم والتنظيف والتعقيم.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات:…
52
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مطعم لوس جاماس تورتيلا أند ريستورانت، 3333 W Armitage Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 24 أكتوبر 2023
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- التعليقات: تنظيف المقلاة العميقة والفرن، وحاويات تخزين المواد الغذائية الجافة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: نظف الجدران حول الحوض المكون من 3 حجرات ومبرد المقصورة.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق…
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- التعليقات: تنظيف المقلاة العميقة والفرن، وحاويات تخزين المواد الغذائية الجافة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: نظف الجدران حول الحوض المكون من 3 حجرات ومبرد المقصورة.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق…
48
تعليقات
تعليق