Informe por
Informe regulatorio
Los Gamas Tortillas Y Restorante, 3333 W Armitage Ave, Chicago, IL, USA
hace 3 meses •source chicago.gov • detalles
2. Certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- Comentarios: Se observó que no había un gerente certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago (CFM) en el lugar al…
Informe regulatorio
Los Gamas Tortillas & Restorante, 3333 W Armitage Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 9 meses •source chicago.gov • detalles
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: acumulación de grasa observada en las áreas de fritura profunda, que incluye el equipo, las paredes, los pisos circundantes y las estanterías…
Informe regulatorio
Tortillas y restaurante Los Gamas, 3333 W Armitage Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos o que no están
- comentarios: limpie la freidora y el horno, y seque los recipientes de almacenamiento de alimentos.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
-…
